Durga Puja 2022|| পুজোয় চাই বিরিয়ানি, কাবাব, টিক্কা! ঢুঁ মারতে পারেন 'বিরিয়ানি বাই কিলো'য়

*নরম তুলতুলে পাঁঠার মাংস, বড় আলুর টুকরো, একটা ডিম আর ধোঁয়া ওঠা সাদা-হলুদের মিশেলে এক থালা বিরিয়ানি। তাও আবার আপনার অর্ডার দেওয়া বিরিয়ানি তৈরি হচ্ছে শুধুমাত্র আপনারই জন্য! হ্যাঁ এমনটাই পাবেন বিরিয়ানি বাই কিলো'য় খেতে গেলে। অর্ডার দেওয়ার পরে নির্দিষ্ট সময়ের ব্যবধানে আপনার বিরিয়ানির মাটির হাঁড়ি পৌঁছে যাবে আপনার টেবিলে। আর অনলাইনে অর্ডার দিলে তা পৌঁছে যাবে আপনার দরজায়। প্রতিবেদনঃ শুভাগতা দে।

*কলকাতায় রয়েছে এই সংস্থার তিনটি আউটলেট। সল্টলেক, বেহালা এবং গড়িয়ায়, যার মধ্যে আজ ছিল বেহালা আউটলেটের উদ্বোধন। পুজোর সময়ে ঠাকুর দেখতে দেখতে যখন পেট পুজোর সময় হবে, তখনই ঢুকে পড়ুন সংস্থার কোনও একটি রেস্তোরাঁয়। তবে প্লেট হিসেবে নয়, আপনাকে এখানে এলে বিরিয়ানি খেতে হলে কিনতে হবে ৫০০ গ্রাম, ১ কিলো বা ২ কিলো হিসেবে।

*সংস্থার তরফে কৌশিক রায় জানিয়েছেন, "হায়দরাবাদ, লখনউ এবং কল্কাতা...এই তিন ধরনের বিরিয়ানি মেলে কলকাতার তিন আউটলেটে। রয়েছে হোম ডেলিভারির ব্যবস্থাও। এ ছাড়াও অনলাইন অ্যাপের মাধ্যমেও চাইলেই কেউ অর্ডার করতে পারেন বিরিয়ানি, কাবাব, টিক্কা কিংবা ফিরনি।" প্রতিবেদনঃ শুভাগতা দে।

*পুজোর সময়ে একেই অনেক খরচ, তাই পকেটে যদি টান পড়া নিয়ে যদি চিন্তায় থাকেন, তাহলে নো টেনশন। কারণ মাত্র ৩৫০ টাকাতেই এখানে পাবেন ৫০০ গ্রাম বিরিয়ানি। রেস্তোরাঁর দাবি, সেই পরিমাণ বিরিয়ানি খেতে পারবেন ২ জনে । ১ কেজি বিরিয়ানি নিলে তা ৩ বা ৪ জনের জন্য যথেষ্ট।

*সম্প্রতি একাধিক পুজো সংক্রান্ত অনুষ্ঠানে অভিনেত্রী মিমি চক্রবর্তীর দেখা মিলছে, সম্প্রতি লাইফস্টাইলের একটি অনুষ্ঠানে অংশ নিয়েছিলেন। আজ অবশ্য তাঁর দেখা মিলেছে রেস্তোরাঁর উদ্বোধনে। চেখে দেখেছেন বিরিয়ানি, কাবাব, ফিরনিও। প্রতিবেদনঃ শুভাগতা দে।

*এ বারে আসা যাক দামে। রেস্তোরাঁর মেনু কার্ড অনুযায়ী এখানে ৫০০ গ্রাম বিরিয়ানির দাম শুরু ৩৫০ তাকা থেকে। ৮০০ টাকা পর্যন্ত বিরিয়ানি পাওয়া যায়, পরিমাণ অনুপাতে নির্ধারিত সেই দাম। কাবাব মেলে ২৫০ থেকে ৩৫০ টাকার মধ্যে। রেস্তোরাঁ খোলা থাকে সকাল ১১টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত। তবে পুজোর দিনগুলিতে আরও বেশ কিছুটা রাত পর্যন্ত খোলা থাকবে। বিশেষ আকর্ষণ হিসেবে থাকবে দামে ১০-১৫ শতাংশ ছাড়। প্রতিবেদনঃ শুভাগতা দে।