TRENDING:

Garlic Benefits: রসুনের এই অংশ ফেলে দিচ্ছেন? অপচয় তো হচ্ছেই, সম্পূর্ণ গুণ পাচ্ছেন তো? অবাক হয়ে যাবেন এই টোটকায়

Last Updated:
Garlic Benefits: রসুনে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি এবং ভিটামিন সি উপস্থিত। সালফিউরিক অ্যাসিডও পাওয়া যায় এতে। রসুন এমন এক মশলা যা খেলে স্বাস্থ্যের পাশাপাশি ত্বকও ভাল থাকে।
advertisement
1/8
রসুনের এই অংশ ফেলে দিচ্ছেন? অপচয় তো হচ্ছেই, সব গুণ পাচ্ছেন তো? অবাক হবেন টোটকায়
Garlic Peel Benefits: কেবল ভারতীয় হেঁসেলে নয়, সারা বিশ্বের রান্নাঘরেই রসুন এক নিত্যপ্রয়োজনীয় মশলা। ঔষধি গুণ সমৃদ্ধ রসুন। স্বাস্থ্য উপকারিতা হাজার হাজার। মিনারেল, প্রোটিন, আয়রন, ফ্যাটে পরিপূর্ণ এই মশলা খেলে অনেক উপকার।
advertisement
2/8
Garlic Peel Benefits: তা ছাড়া রসুনে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি এবং ভিটামিন সি উপস্থিত। সালফিউরিক অ্যাসিডও পাওয়া যায় এতে। রসুন এমন এক মশলা যা খেলে স্বাস্থ্যের পাশাপাশি ত্বকও ভাল থাকে।
advertisement
3/8
Garlic Peel Benefits: এতে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে বলে কোলেস্টেরলের রোগীদের খাওয়া দরকার। তা ছাড়া হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে। নিয়ন্ত্রণে থাকে রক্তচাপ।
advertisement
4/8
Garlic Peel Benefits: কিন্তু রসুনের খোসা ছাড়িয়ে তা রান্নায় মশলা হিসেবে ব্যবহার করা হয়। আর সেই খোসাগুলি তলে যায় ডাস্টবিনে। কিন্তু জানেন কি, রসুনের এই অংশটিও আসলে বেশ উপকারী।
advertisement
5/8
Garlic Peel Benefits: ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ান গরিমা গয়াল রসুনের খোসার উপকারিতা এবং ব্যবহার নিয়ে কথা বলেছেন। রসুনের খোসা বর্জ্য নয়। ছাড়িয়ে তা শুকিয়ে নিন। খোসাগুলি পিষে গুঁড়ো গুঁড়ো করে নিন।
advertisement
6/8
Garlic Peel Benefits: এই গুঁড়ো রান্নায় মিশিয়ে দিলে খাবারের স্বাদও বেড়ে যায়। এটা পেস্ট করেও রাখতে পারেন। বিনামূল্যে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন। শুধু তা-ই নয়, খাদ্য অপচয়ও কমে। পাশাপাশি গাছের সার হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
advertisement
7/8
Garlic Peel Benefits: এবার জেনে নেওয়া যাক, এই খোসাগুলি কতটা উপকারী। রসুনের মধ্যে যে যে উপকারিতা রয়েছে, সেগুলো তো অবশ্যই এটাতেও পাওয়া যাবে। তাছাড়া রসুনের খোসায় রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটারি বৈশিষ্ট্য।
advertisement
8/8
Garlic Peel Benefits: আপনি যদি পা ফোলার সমস্যায় ভোগেন, তাহলে এই গুঁড়ো আপনার জন্য উপকারী। রসুনের খোসা জলে ফুটিয়ে নিয়ে তা দিয়ে পা ধুয়ে নিলেও উপকার পাবেন।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Garlic Benefits: রসুনের এই অংশ ফেলে দিচ্ছেন? অপচয় তো হচ্ছেই, সম্পূর্ণ গুণ পাচ্ছেন তো? অবাক হয়ে যাবেন এই টোটকায়
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল