মেনুতে রাখুন রোজ ডিম, কীভাবে খাবেন ডিম, পদ্ধতি জেনে নিন . . .

রোজ ডিম খাওয়া অত্যন্ত জরুরি । চিকিত্সকেরাও পরামর্শ দিয়ে থাকেন রোজ ডিম খাওয়ার । তবে ডিম কীভাবে খাবেন ? তা জানা আছে কি ?

চিকিত্সকেরা বলে থাকেন ডিম খাবেন রোজ । সে যে ভাবেই হোক, যে ফর্মেই হোক ডিম রোজ খাওয়া অত্যন্ত জরুরি । ডিমকে বলা সুষম খাদ্য । তাই রোজ ডিম খাওয়া দরকার । ছবি সংগৃহীত ।

সেদ্ধ ডিম, ডিমের অমলেট অথবা ডিমের ভুজিয়া । রোজ ডিম খাবেন কেননা ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন ভিটামিন ও মিনারেল প্রচুর পরিমাণে থাকে । ছবি সংগৃহীত ।

ডিমে ক্যালসিয়ামের পরিমাণও প্রচুর পরিমাণে থাকে । ক্যালসিয়াম হাড় মজবুত করে থাকে । এছাড়াও ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল, শর্করা সহ একাধিক প্রয়োজনীয় খাদ্য উপাদান থাকে যা শিশু থেকে বৃদ্ধ সবারই জরুরি । তবে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শারীরিক জটিলতাতেও ডাক্তারের পরামর্শ নিতে হবে । ছবি সংগৃহীত ।

দুধের পরিপূরক হিসেবে ডিমকে বেছে নেওয়া হয়েছে । চিকিত্সকেরাও তাই মনে করে থাকেন । তাই সোমবার বা মঙ্গলবার যাই হোক না কেন প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় ডিম রাখুন ।