Healthy Lifestyle: রাতে পেঁপে খাওয়া কি উচিত? পুষ্টিবিদের কাছ থেকে জেনে নিন পেঁপে খাওয়ার 'সঠিক' সময়

অনেক ধরনের ফল আছে আর প্রতিটিরই আলাদা আলাদা উপকারিতা রয়েছে। কেউ কলা, কেউ আপেল, কমলালেবু, অথবা আঙুর পছন্দ করেন। তবে, পেঁপে এমন একটি ফল যা বেশিরভাগ মানুষ বিশেষ করে কিশোর এবং ছোট শিশুরা এড়িয়ে চলে। কিন্তু আপনি কি জানেন, পেঁপে পেটের জন্য একটি ঔষধ।

এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার এবং প্যাপেইন নামক একটি এনজাইম। প্যাপেইন প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে এবং হজমে সহায়তা করে।

রাতে পেঁপে খাওয়া নাকি দিনে খাওয়া বেশি উপকারী, সে সম্পর্কে কোনও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। কিছু বিশেষজ্ঞের মতে, রাতে পেঁপে খাওয়া হজমে সাহায্য করে। এটি বেশ হালকা এবং রাতে একটি স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। তবে, রাতে বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে এটি কিছু লোকের জন্য ক্ষতিকারকও হতে পারে।

রাতে পেঁপে খেলেও, খুব সীমিত পরিমাণে খান, মোটামুটি ১০০ থেকে ১৫০ গ্রাম। যদি আপনার পেটের কোনও সমস্যা যেমন বদহজম, পেট ফাঁপা, গ্যাস, খাদ্য সংবেদনশীলতা, বা ল্যাটেক্স অ্যালার্জির সমস্যা না থাকে, তাহলে রাতে পেঁপে খেতে পারেন।

পেঁপে যতটা স্বাস্থ্যকর, ঠিক পরিমাণে এবং সঠিক সময়ে খাওয়াও ততটাই গুরুত্বপূর্ণ। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য, যাদের হজমের সমস্যা আছে, অথবা যারা নির্দিষ্ট কিছু ওষুধ সেবন করেন, তাদের জন্য পেঁপে খাওয়া উপকারী হওয়ার পরিবর্তে ক্ষতিকারক হতে পারে। অতএব, যদি কেউ পেঁপে খাওয়ার পরে অস্বস্তি অনুভব করেন, তাহলে অবিলম্বে ব্যবহার বন্ধ করুন এবং ডাক্তারের পরামর্শ নিন।

পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা অক্সালেট তৈরি করতে পারে। অক্সালেট ক্যালসিয়ামের সাথে মিশে কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়, তাই এই ব্যক্তিদের পেঁপে খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।

ডায়বেটিসে পেঁপে খাওয়া যায় কিনা তা নিয়ে প্রশ্ন থাকে একাধিক। উবাইদ উর রহমান (চিকিৎসক,হোলি মিশন ক্লিনিক, নিউ দিল্লি ) বলেন, 'না, পেঁপে সাধারণত ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য নিরাপদ যখন মাঝারি পরিমাণে খাওয়া হয়। এর গ্লাইসেমিক সূচক কম হওয়ায় এটি রক্তে শর্করার দ্রুত বৃদ্ধি ঘটায় না। পেঁপের ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। তবে, যে কোনও ফলের মতো, খুব বেশি খাওয়া রক্তে শর্করার উপর প্রভাব ফেলতে পারে।'