Bhindi Side Effects: শত ইচ্ছাতেও ঢ্যাঁড়শ মুখে তুলবেন না ‘এঁরা’! খেলেই ঝাঁঝরা হবে ক্ষত বিক্ষত ‘শরীর’! জানুন কোন রোগে এই সবজি ‘চরম ক্ষতিকর’

গরমে সবজির অপশন কমতে থাকে। শেষে দেখা যায় সর্বসাকুল্যে গুটিকয়েক সবজি খেয়েই কাটছে দিন। সেরকমই একটি সবজি হল ঢ্যাঁড়শ। ভাতের পাতে সিদ্ধ, ভাজা,তরকারি-সহ আমিষ নিরামিষ নানা পদে আমাদের হেঁশেল আলো করে থাকে ঢ্যাঁড়শ।

ব্লাড সুগারে এই সবজি বেশ উপকারী। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। বাড়িত ওজন নিয়ন্ত্রণ করে ঢ্যাঁড়শ। সুস্থ রাখে পেটের স্বাস্থ্য। শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল কমায় ঢ্যাঁড়শ। সুস্থতা বজায় থাকে ফুসফসের। ত্বকের উজ্জ্বলতা, হাড়ের স্বাস্থ্য অটুট থাকে ঢ্যাঁড়শের গুণে।

রক্তাল্পতা রোগেও মহৌষধ ঢ্যাঁড়শ। কোষ্ঠকাঠিন্য অসুখকে নিয়ন্ত্রণ করা এই সবজি অন্তঃসত্ত্বা অবস্থাতেও উপকারী। বজায় রাখে লিভারের সুস্থতা।z

কিন্তু এত উপকারিতা সত্ত্বেও ঢ্যাঁড়শেরও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আছে। কিছু অসুখে এই সবজি এড়িয়ে যেতে হবে। কারণ খেলে শারীরিক অসুস্থতা বাড়বে। বলছেন আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞ দীক্ষা ভাভসর।

অনেকের ঢ্যাঁড়শ থেকে অ্যালার্জি হতে পারে। সে সব ক্ষেত্রে ডায়েটে এই সবজি রাখা যাবে না। কিডনির অসুখ থাকলে ঢ্যাঁড়শ খাবেন না। এই সবজি খেলে কিডনি এবং গলব্লাডারে পাথর হওয়ার আশঙ্কা বাড়ে।

ঢ্যাঁড়শে প্রচুর ফাইবার আছে। তাই বেশি খেলে গ্যাস ও পেট ফাঁপার সমস্যা দেখা দিতে পারে। এই সমস্যা থাকলে ঢ্যাঁড়শ বেশি না খাওয়াই ভাল।

খুসখুসে কাশি, সাইনাসের সমস্যা থাকলে ঢ্যাঁড়শ খেলে সেই কষ্ট বেড়ে যেতে পারে। বেশি ঢ্যাঁড়শ খেলে হতে পারে ডায়রিয়াও।