Benefits of Bay Leaves: বাড়তি মেদই মাথাব্যথার কারণ? নিয়মিত খান তেজপাতা

আমরা কিনে এনে রান্না করে তার পর না খেয়ে ফেলে দিই তেজপাতা৷ কিন্তু যে নির্যাস পৌঁছয় আমাদের শরীরে, তার উপকারিতার শেষ নেই৷ খাবারের স্বাদ বৃদ্ধির পাশাপাশি তেজপাতার স্বাস্থ্যকর দিকও উপেক্ষার নয়৷ তেজপাতায় আছে কপার, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম ও আয়রন৷

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে সার্বিক সুস্থতার জন্য এই উপাদানগুলি গুরত্বপূর্ণ৷ তাছাড়া ব্লাড ক্লটিং, ত্বকের সমস্যা, হৃদরোগ-সহ একাধিক সমস্যায় কার্যকর তেজপাতা৷ রান্নায় মশলা হিসেবে দেওয়ার পাশাপাশি তেজপাতার ক্বাত্থ তৈরি করেও খান৷(Benefits of Bay Leaves)

কীভাবে করবেন- ১০ গ্রাম তেজপাতা, ১০ গ্রাম জোয়ান, ৫ গ্রাম মৌরি নিয়ে ক্বাত্থ তৈরি করুন৷ সব উপাদান পিষে নিন একসঙ্গে৷ তার পর এক লিটার জল গরম করে এই মিশ্রণ ফুটিয়ে নিন৷ জল ফুটিয়ে ১০০ থেকে ১৫০ মিলিলিটার করতে হবে৷ তার পর ছেঁকে নিলেই ক্বাত্থ তৈরি৷

তেজপাতার ক্বাত্থের উপকারিতা- শরীরের যে কোনও ব্যথা কমিয়ে দেয়৷ পিঠে ব্যথার সমস্যা থাকলে দিনে অন্তত ২ বার এই ক্বাত্থ পান করুন৷ কোমরে ব্যথার অংশে তেজপাতা ঘষতে পারেন৷ এতে উপকার পাবেন৷

নিয়মিত মাথা যন্ত্রণার সমস্যায় ভুগলে পান করুন তেজপাতার ক্বাত্থ৷ আরাম পাবেন যন্ত্রণা কমে গিয়ে৷

হাত, পা-সহ শরীরে বিভিন্ন অংশে অনেক সময়ে ক্র্যাম্প ধরে৷ এই সমস্যার সামাধানও লুকিয়ে তেজপাতায়৷

শরীরের মেটাবলিজম বাড়িয়ে তোলে তেজপাতা৷ ফলে বাড়তি ওজন কমিয়ে রোগা হওয়ার ক্ষেত্রেও তেজপাতা উপকারী৷