Baldness: টাক পরে যেতে পারে 'এইসব' খাবার খেলে! নিয়মিত খাচ্ছেন নাকি...? শিগগিরই বাদ দিন! নইলে দিন দিন পাতলা হয়ে যাবে চুল

চুল পড়া একটি সাধারণ সমস্যা, যার আমরা সকলেই কোনও না কোনও সময় মুখোমুখি হয়েছি। চুল পড়ার জন্য অনেক কারণ দায়ী হতে পারে। সাধারণত দেখা যায় যে চুল যখন ক্রমাগত পড়ে যায়, তখন আমরা বারবার আমাদের চুলের শ্যাম্পু তেল ইত্যাদি পণ্যগুলি পরিবর্তন করতে থাকি।

আদতে কিন্তু তাতে তেমন কিছু লাভ হয় না। আসলে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এটি ঘটে কারণ আপনার শরীরে কিছু পুষ্টির ঘাটতি রয়েছে, যার কারণে সম্ভবত চুলের ফলিকলগুলি দুর্বল হয়ে পড়েছে এবং চুল ভেঙে যেতে শুরু করেছে।

বর্তমানে চুল পড়ার সমস্যায় অনেকেই ভুগছেন। এই সমস্যায় কেবল নারীরাই ভোগেন না, ভোগেন পুরুষরাও। দেখা যায় চিরুনি দিয়ে মাথা আঁচড়ালেই গোছা গোছা চুল উঠতে দেখা যায় এই সময়। এই সমস্যা দেখা দিলে চিন্তা হওয়াটাই স্বাভাবিক।

বস্তুত সাধারণত যত্ন না নিলে চুল পড়ার আশঙ্কা বাড়ে। আবার দেখা যায়, নিয়মিত চুলে তেল, শ্যাম্পু, কন্ডিশনিং করার পরও চুল পড়ছে। বিশেষ কোনো অসুখ হলে বিষয়টি আলাদা। নাহলে চোখ রাখুন খাবারের দিকে।

এমন পরিস্থিতিতে প্রথমে আপনার রেগুলার ডায়েটে মনোযোগ দেওয়া সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। আপনি হয়ত বুঝতে পারবেন না, কিন্তু কখনও কখনও কিছু খারাপ খাদ্যাভ্যাস আপনার স্বাস্থ্যের পাশাপাশি আপনার চুলেরও ক্ষতি করতে পারে।

তাই, আজ এই প্রতিবেদনে কেন্দ্রীয় সরকারি ইএসআইসি হাসপাতালের ডায়েটিশিয়ান রিতু পুরি আপনাকে এমন কিছু খারাপ খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কে পরামর্শ দিচ্ছেন, যার কারণে আপনাকে চুল পড়ার সমস্যায় ভুগতে হতে পারে-

কিছু খাবার আছে যেগুলি খেলে চুল পড়ার মাত্রা বেড়ে যায়। এমনকি টাক হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনাও বেড়ে যায়। চলুন জেনে নেয়া যাক সেই খাবারগুলি সম্পর্কে--

চিনিপ্রচুর চিনি বা মিষ্টিজাতীয় পদার্থ খান কি? তাহলে কিন্তু এটিই হতে পারে আপনার চুল পড়ার কারণ। অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার কারণে টাকও হয়ে যেতে পারে। তাই মিষ্টি ভালবাসলেও পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে খান। অতিরিক্ত চিনি শরীরে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে। এই কারণে, চুলের ফলিকলগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং চুল পড়ে যেতে পারে।

ময়দাআপনি কি বাড়িতে লুচি-পরোটা হামেশাই খাচ্ছেন? ময়দা দিয়ে তৈরি এই লুচি বা পরোটাই কিন্তু আপনার চুলের ক্ষতি করছে। কারণ এতে থাকা গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বা জিআই-এর পরিমাণ হরমোনের সমতা নষ্ট করে। ফলে তা থেকে চুল উঠে যাওয়ার আশঙ্কা তৈরি হয়। কেবল ময়দা নয়, একই কারণে খাবারের তালিকা থেকে বাদ দিতে হবে পাউরুটিও।

অ্যালকোহলপ্রিয় পানীয়ে চুমুক দেওয়ার সময়ে ভাবছেন কি তা থেকে চুলের এত বড় ক্ষতি হতে পারে? গবেষণা কিন্তু সেই রকমই বলছে। অতিরিক্ত মদ্যপান করলে হেয়ার ফলিকল নষ্ট হয়। কিন্তু পরিমিত মদ্যপানেও ক্ষতিগ্রস্ত হয় চুল। অ্যালকোহল চুলের স্বাভাবিক প্রোটিন কেরাটিনকে নষ্ট করে চুলকে দুর্বল করে দেয়।

ভাজাভুজিভাজাভুজি খেতে ভালোবাসে না এমন লোক পাওয়া সত্যিই মুশকিল! কিন্তু এ ধরনেরখাবার খেলে হৃদরোগের আশঙ্কা ও ওজন বেড়ে যাওয়ার পাশাপাশি চুল পড়ে যাওয়ার সমস্যাও দেখা দেয়। ভাজাভুজি খেলে মাথার ত্বক বেশি তৈলাক্ত হয়ে যায় এবং মাথার ত্বকের ছিদ্রগুলোও বন্ধ হয়ে যায়। এর ফলে চুল ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।

উচ্চ গ্লাইসেমিক খাবার খাওয়াআপনি যদি উচ্চ গ্লাইসেমিক খাবার খান তবে এটি আপনার চুলের স্বাস্থ্যের উপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এটি ঘটে কারণ উচ্চ গ্লাইসেমিক খাবার সহজেই চিনিতে ভেঙে যায়। অতিরিক্ত চিনি খেলে শরীরে ইনসুলিন ও অ্যান্ড্রোজেন বাড়বে, যা অবশ্যই চুলের স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব ফেলবে। এর কারণে চুল পড়ার সমস্যায় পড়তে হতে পারে।