Gas & Acidity Home Remedies: গ্যাসে শরীর ফুলে জয়ঢাক? ১ চিমটি জোয়ান এভাবে খেলেই বদহজম বেরিয়ে চুপসে যাবে পেট! জানুন ম্যাজিক ট্রিক্স
- Published by:Arpita Roy Chowdhury
- news18 bangla
- Written by:Bangla Digital Desk
Last Updated:
Gas & Acidity Home Remedies:জোয়ান একটি মশলা যা আয়ুর্বেদিক প্রতিকারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সেলারিতে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি পরিপাকতন্ত্রের ভারসাম্য বজায় রাখে, হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে এবং পেট ফাঁপা, বদহজম, গ্যাস এবং পেট ব্যথার সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়। জেনে নিন জোয়ান খাওয়া কীভাবে পেটের গ্যাস থেকে মুক্তি পেতে পারে।
advertisement
1/6
মশলাদার, ভাজা বা পচা খাবার খেলে পেট খারাপ হতে সময় লাগে না। খারাপ খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাপনের অভ্যাসের কারণে পেটে গ্যাস, ব্লোটিং, অ্যাসিডিটি এবং বুকজ্বালার মতো সমস্যা শুরু হয়। এমন পরিস্থিতিতে পেটের ব্যথা দূর করতে জোয়ান ব্যবহার করা যেতে পারে।
advertisement
2/6
জোয়ান একটি মশলা যা আয়ুর্বেদিক প্রতিকারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সেলারিতে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি পরিপাকতন্ত্রের ভারসাম্য বজায় রাখে, হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে এবং পেট ফাঁপা, বদহজম, গ্যাস এবং পেট ব্যথার সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়। জেনে নিন জোয়ান খাওয়া কীভাবে পেটের গ্যাস থেকে মুক্তি পেতে পারে। বলছেন পুষ্টিবিদ অবনী কৌল৷
advertisement
3/6
এক গ্লাস জলে এক চামচ জোয়ানদানা রেখে সিদ্ধ করুন। ফিল্টার করার পর এই পানি পান করলে পেটের গ্যাস কমে যায়। গ্যাস থেকে মুক্তি পেতে জোয়ান-জলে লেবুর রস ছেঁকেও পান করতে পারেন। এই পানীয় দিনে দুবার পান করলে পেট ফাঁপা ও গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
advertisement
4/6
ভাজা জোয়ান খেলেও পেটে আরাম পাওয়া যায়। জোয়ানদানা ভাজুন এবং আধ বা এক চামচ খান এবং তার পর জল পান করুন। আদার গুঁড়োর সঙ্গে ভুনা এবং জোয়ান গুঁড়ো মিশিয়ে খেলেও গ্যাস থেকে আরাম পাওয়া যায়। আদার গুঁড়ো তৈরি করতে, এটি শুকিয়ে এবং ভুনা করা যেতে পারে।
advertisement
5/6
এক কাপ গরম জলে জোয়ানের গুঁড়ো মিশিয়ে পান করলেও গ্যাস থেকে আরাম পাওয়া যায়। সেলারি চা পেট ফাঁপার সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে কার্যকর।
advertisement
6/6
পেটের গ্যাস ও পেট ফাঁপার সমস্যা দূর করতে জোয়ান এবং হিং একসঙ্গে খেতে পারেন। আধ চামচ জোয়ান নিয়ে তাতে ৩ থেকে ৪ চিমটি হিং ও সামান্য কালো নুন মিশিয়ে খান। গ্যাস থেকে তাৎক্ষণিক আরাম পাবেন। জোয়ানকে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এটি পেটের সমস্যা দূরে রাখে।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Gas & Acidity Home Remedies: গ্যাসে শরীর ফুলে জয়ঢাক? ১ চিমটি জোয়ান এভাবে খেলেই বদহজম বেরিয়ে চুপসে যাবে পেট! জানুন ম্যাজিক ট্রিক্স