Om Mimi In Rannaghar: নববর্ষের আগে বিশেষ রান্না নিয়ে হাজির তারকা দম্পতি ওম-মিমি! শেখালেন এক মজাদার পদ

নববর্ষ, বাঙালির বড় উৎসব। পাত পেরে খাওয়া চাই। চাই হরেক রকম পঞ্চ ব্যঞ্জন। একদম প্রথম পদ, মানে স্টার্টার্স থেকে শেষ পাতের মিষ্টি, চাই সব কিছু। এই দিন বাড়িতে একটু ভাল-মন্দ রান্না না হলে চলে নাকি। মা-কাকিমা, গৃহিনীদের ওপর একটু বাড়তি চাপ পড়ে যায়। আর যদি আপনি নতুন বৌমা হন, তাহলে তো কথাই নেই।

সব স্পটলাইট আপনার দিকে (Om Mimi In Rannaghar)। রান্না ঘরে কিছু একটা কামাল করতেই হবে। তাঁক লাগিয়ে দিতে হবে। রসনা তৃপ্ত করে মন জয় করতে হবে সকলের। তবে ভয় পাওয়ার কিছু নেই আপনার কথা ভেবেই 'রান্নঘর'-এ একটা দারুণ রেসিপি নিয়ে আসছেন মিমি। সঙ্গে থাকছে তাঁর কত্তা ওম।

তারকা হলে কী হবে ওম-মিমি দুজনেই খেতে ভালবাসেন। রান্নাও করেন কত্তা-গিন্নি দুজন মিলে। ওম রান্নার জোগাড়ে সাহায্য করেন। হাতে খুন্তি নিয়ে কষানোর দায়িত্বটা মিমির (Om Mimi In Rannaghar)। বর্ষবরণের ভুড়িভোজে তাঁরা রান্না করছেন একটি বিশেষ পদ, মাংসের ডাব মালাই। চিংড়ি মাছের মালাই কারি কিংবা ডাব চিংড়ি এগুলো আমাদের চেনা খাবার। তবে মালাই, মাংস ও ডাব তিনটেই লোভনীয় জিনিস। একসঙ্গে মিলে নিঃসন্দেহে দারুণ এক পদ তৈরি হবে। বছরের প্রথম দিন এই রান্নাটা করলে, কপালে প্রশংসা জুটলেও জুটতে পারে।

সেলেবরা রান্না করেন না। হেঁশেলে তো ঢোকেনই না। আপাত দৃষ্টিতে লোক এমন ধারণা করে থাকেন। তবে এই ভাবনা যে ভুল, তা প্রমাণ করলেন ওম ও মিমি। ওম-মিমির (Om Mimi In Rannaghar) কাছ থেকে দারুণ রান্না শেখার পাশাপাশি জানতে পারবেন এই দম্পতির সম্পর্কে অনেক অজানা তথ্য। রঙ্গবতী খ্যাত ওম আসলে বাড়িতে কেমন? মিমি ও কি খুব কড়া স্ত্রী? এই সব তথ্য ফাঁস হতে পারে। নতুন একটি পদ শিখতে আর একইসঙ্গে ওম-মিমির কাছ থেকে খাস গল্প শুনতে হলে দেখতে ভুলবেন না জি বাংলার 'রান্নাঘর'। ১৫ই এপ্রিল বিকেল ৪.৩০ নাগাদ সম্প্রচারিত হবে এই পর্ব।