Music and Milk: হুড়মুড়িয়ে বাড়বে দুধের পরিমাণ, গান শোনালেই হচ্ছে কামাল, কী করলে আপনি দুধ বেচে আয় বাড়বেন ঝপাঝপ

গান শুনলে হুড়মুড়িয়ে বেশি দুধ দিচ্ছে গোরু! না রূপকথার গল্প নয় একেবারে বৈজ্ঞানিক পরীক্ষায় প্রমাণিত হয়েছে এই সত্যি৷ তাই যাঁরা দুধেলা গাই-মোষ প্রতিপালন করেন তাঁরা অধিক লাভের জন্য  পশু সঙ্গীত থেরাপির সাহায্য নিচ্ছেন। সঙ্গীত কেবল মানুষই নয়, প্রাণীরাও উপভোগ করে? হ্যাঁ, সাম্প্রতিক গবেষণা এবং আয়ুর্বেদ উভয়ই জোর দিয়ে বলে যে সুরেলা সঙ্গীত গরু বা মহিষের জন্য ওষুধের চেয়ে কম নয়।

আশ্চর্যজনকভাবে, যেসব গরু সঙ্গীত শোনে তারা বেশি দুধ উৎপাদন করে এবং কম চাপে থাকে। পুরাণে, সঙ্গীতকে ঈশ্বরের এক রূপ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এখন, এই একই ধারণা প্রাণীদের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য বলে মনে হয়। Photo-Represnetative

গরু এবং মহিষরাও সুরেলা সঙ্গীত উপভোগ করেবেগুসরাইয়ের খোদাওন্দপুরের কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের ডক্টর বিপিনের মতে, যখন একটি গরুকে দুধ দোহনের সময় সুরেলা সঙ্গীত বাজানো হয়, তখন তার মস্তিষ্কে অক্সিটোসিন হরমোন সক্রিয় হয়। এই হরমোন কেবল দুধ উৎপাদন বৃদ্ধি করে না বরং গরুকে আরাম ও প্রশান্তি প্রদান করে। বিদেশি জাতের গরুর তুলনায় দেশীয় গরুর মাতৃত্বের প্রবৃত্তি বেশি শক্তিশালী। Photo-Represnetative

এই কারণেই সঙ্গীত তরঙ্গ তাদের উপর আরও গভীরভাবে প্রভাব ফেলে। তবে একটি গুরুত্বপূর্ণ বিবেচ্য বিষয়ও রয়েছে - শব্দ পরিসর। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ৭৫ ডেসিবেল পর্যন্ত মৃদু সঙ্গীত গরুর জন্য উপকারী; এই স্তরের বেশি শব্দ, বিশেষ করে ১০০ ডেসিবেলের বেশি, ক্ষতিকারক হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে, দুধের গুণমান প্রভাবিত হয় এবং চর্বি এবং SNF (কঠিন নন-ফ্যাট) হ্রাস পায়। Photo-Represnetative

দুধ উৎপাদন বৃদ্ধি পায়, লাভ বৃদ্ধি পায়।আপনি হয়তো লক্ষ্য করেছেন যে কৃষকরা প্রায়শই তাদের গরু-মহিষকে এক জায়গায় বেঁধে রাখে। এই অবস্থায় রাখলে তাদের মানসিক চাপ বেড়ে যায়। কিন্তু যখন তাদের গান বাজানো হয়, তখন তারা স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে এবং স্বাভাবিকভাবেই দুধ উৎপাদন বৃদ্ধি পায়। Photo-Represnetative

অর্থাৎ, মানুষ যেমন তাদের মেজাজ উন্নত করার জন্য গান শোনে, তেমনি গরুও গানে সান্ত্বনা খুঁজে পায় এবং বিনিময়ে আরও ভালো দুধ দেয়, যার মধ্যে ভালো ফ্যাট এবং SNF থাকে। অর্থাৎ, মানুষ যেমন তাদের মেজাজ উন্নত করার জন্য গান শোনে, তেমনি গরুও গানে সান্ত্বনা খুঁজে পায় এবং বিনিময়ে আরও ভালো দুধ দেয়, যার মধ্যে ভালো ফ্যাট এবং SNF থাকে। Photo-Represnetative