মানুষ সর্বভুক। তাই বলে কোবরা সাপের মাংস খাওয়াটা বোধহয় একটু বাড়াবাড়ি। ইন্দোনেশিয়ার জার্কাতায় ট্রাভেল ভ্লগার আকাশ চৌধুরীর একটি স্ট্রিট ফুডের ভিডিও দেখে এমনটাই বলছেন নেটিজেনরা। দোকানদার যে কায়দায় কোবরা ধরে রান্না করছেন, তা দেখেও চোখ কপালে উঠেছে অনেকের।
আকাশ চৌধুরী ইনস্টাগ্রামের জনপ্রিয় ট্রাভেল ভ্লগার। সম্প্রতি জাকার্তায় গিয়েছিলেন তিনি। এখানকার স্ট্রিট ফুড এমনিতেই বিখ্যাত। সেই সব ভিডিও করছিলেন। তখনই চোখ যায় এক বিক্রেতার দিকে। কোবরার রকমারি পদ বিক্রি করছেন তিনি। হ্যাঁ, রকমারি পদ।
advertisement
আরও পড়ুন: ‘নো এন্ট্রি ফর বাংলাদেশি!’ হয়ে গেল পাকাপাকি সিদ্ধান্ত! আর ‘এখানে’ আসতে পারবেন না বাংলাদেশের কেউ
ভিডিওতে দেখা যাচ্ছে, খাঁচার মধ্যে কিলবিল করছে জ্যান্ত কোবরা। দোকানি হাত ঢুকিয়ে খপ করে একটা ধরে আনলেন। তারপর ছাল ছাড়িয়ে শুরু হল রান্না। কখনও কোবরার পকোড়া বানাচ্ছেন, কখনও কোবড়ার নুডলস, এমনকী কোবরার মাংসর মোমো-ও। সে সব মহানন্দে খাচ্ছেন অনেকেই।
কোবরার মাংসর দাম ২ লাখ ইন্দোনেশিয়ান রুপি। ভারতীয় মুদ্রায় প্রায় ১০০০ টাকা। স্থানীয়দের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। তাঁদের মতে, কোবরা সাপের মাংসর না কি অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এমনকী ত্বকের জন্যও না কি খুব উপকারী।
ভিডিওটি পোস্ট করে আকাশ লিখেছেন, “দাঁড়ান, এঁদের ডাল-ভাত রান্না করতে শেখাব।” এমন ভিডিও অবশ্য ভাইরাল হতে সময় লাগেনি। এখনও পর্যন্ত ৪০ লাখের বেশি ভিউ হয়েছে। লাইক, কমেন্টের বন্যা। কেউ দেখে আঁতকে উঠেছেন। কেউ করেছেন ব্যাঙ্গ-বিদ্রূপ।
ভিডিওর কমেন্ট সেকশনে এক ইউজার লিখেছেন, “কী স্বাভাবিকভাবেই না কোবরার মাংস খাচ্ছে। সন্ধ্যা বেলা ড্রয়িং রুমে বসে চা আর স্ন্যাক্স খাওয়ার মতো।” আরেক ইউজার করোনার মতো “কোবরা ভাইরাস” ছড়িয়ে পড়ার আশঙ্কা করেছেন, “এসব খাবার থেকেই হয়ত একদিন কোবরা ভাইরাস ছড়িয়ে পড়বে। কী যে হবে…।”
জাকার্তার মানুষ সব ছেড়ে কেন কোবরার মাংস নিয়ে পড়লেন, তা ভেবে বিস্মিত অনেকে। তাঁরা লিখেছেন, “আর কিছু মিলল না? পৃথিবীতে অনেক ভাল ভাল খাবার রয়েছে। সে সব ছেড়ে শেষে কোবরা সাপের মাংস! বাপরে।”