তবে ওই অ্যান্টাসিডের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ায় হজমযন্ত্র যে আরও বিগড়ে যায়, তার কর্মক্ষমতা যে কমতে কমতে একেবারেই তলানিতে এসে ঠেকে, তাও কি আর আমরা জানি না! জানি যখন, তখন দোকানের ওষুধের উপরে ভরসা কমিয়ে আনতে হবে। এক্ষেত্রে পথ দেখাতে পারে কয়েকটা ঘরোয়া পানীয়। রোজকার চা-ও তার মধ্যেই পড়ে। শুধু বানানোর কায়দাটা আলাদা আর বাড়তি বলতে লাগে সামান্য কয়েকটা উপকরণ- চিন্তার কিছু নেই, ওই উপকরণগুলোও আমাদের সবার হেঁশেলে মজুত থাকে।
advertisement
এবার তাহলে জল দিয়ে হজমের গোলমালের বড়ি গিলে ফেলা বন্ধ করা যাক, বরং জল দিয়ে কয়েকটা পানীয় তৈরি করে শরীরকে রাখা যাক তরতাজা। সেই পানীয়গুলো কী, বানাতে কী কী লাগবে আর কেমন করেই বা বানাতে হবে, এবার সেটাই দেখে নেওয়া যাক একেক করে।
আরও পড়ুন : বিরাট কোহলির মতো দাড়ি রাখতে চান? এই কয়েক তেলের যে কোনও একটা হাতে তুলে নিন, পুজোয় সবার নজর আপনার দিকেই
মৌরি দিয়ে চা
মৌরি পেটে জ্বালা ভাব কমাতে পারে, এর ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতেও দারুন কাজে আসে।
মৌরি দিয়ে চা বানাতে যা লাগবে- এক কাপ গরম জল, এক চামচ চা, এক চামচ মৌরি, দুটো তুলসিপাতা
যে ভাবে বানাতে হবে- প্রথমে জল ফুটিয়ে নিতে হবে। এবার এর মধ্যে মৌরি আর তুলসিপাতা দুটো থেঁতো করে দিয়ে দিতে হবে। ভাল করে আরেকটু ফুটিয়ে চা দিয়ে ছেঁকে নিতে হবে। চিনি না মিশিয়ে খেতে পারলেই সবচেয়ে ভাল হয়।
মশলা দই
দইয়ের স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া যেমন অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখে, তেমনই আবার হজমের সমস্যাও দূর করে।
বানাতে যা লাগবে- এক কাপ ঠান্ডা দই, সামান্য জিরে গুঁড়ো, সৈন্ধব লবণ
যে ভাবে বানাতে হবে- দইয়ের মধ্যে জিরে গুঁড়ো আর সৈন্ধব লবণ দিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিলেই হল, ব্যস, আবার কী!
আরও পড়ুন : পুত্রবধূর সঙ্গে সুসম্পর্ক বজায় রেখে ভাল শাশুড়ি হওয়া অসম্ভব নয়, রইল সহজ সাংসারিক টিপস
লেবু চা
এটা খেতে কে না ভালোবাসেন! পেট খারাপ হোক বা পেটে ব্যথা, চুমুক দেওয়ার সঙ্গে সঙ্গে কাজ দেয় এই চা।
লেবু চা বানাতে যা লাগবে- তিন কাপ গরম জল, এক চামচ চা, এক চামচ জোয়ান, দু-তিনটে তুলসিপাতা, কয়েক টুকরো পাতিলেবু
যে ভাবে বানাতে হবে- প্রথমে জল ফুটিয়ে নিতে হবে। এবার এর মধ্যে জোয়ান আর তুলসিপাতা থেঁতো করে দিয়ে দিতে হবে। ভাল করে আরেকটু ফুটিয়ে চা দিয়ে ছেঁকে নিতে হবে। সবশেষে কয়েক ফোঁটা লেবুর রস মেশালেই হয়ে গেল। এটাও চিনি না মিশিয়ে খেতে পারলেই সবচেয়ে ভাল হয়।
আদা চা
সর্দি, কাশি, গলা ব্যথায় যেমন আদা চা কাজে আসে, তেমনই আসে পেট ব্যথা সঙ্গে সঙ্গে কমাতেও। পেট ফাঁপা কমাতেও এর জুড়ি মেলা ভার।
আদা চা বানাতে যা লাগবে- দুই কাপ গরম জল, এক চামচ চা, এক ইঞ্চি আদা, সামান্য গোলমরিচ গুঁড়ো, অল্প মধু
যে ভাবে বানাতে হবে- প্রথমে জল ফুটিয়ে নিতে হবে। এবার এর মধ্যে আদা থেঁতো করে দিয়ে দিতে হবে। ভাল করে আরেকটু ফুটিয়ে জল ছেঁকে নিতে হবে। এবার চা মিশিয়ে লিকার তৈরি করে মেশাতে হবে গোলমরিচ গুঁড়ো। যাতে খুব তিতকুটে না লাগে, সেজন্য এতে কয়েক ফোঁটা মধু দেওয়া যায়৷