এর জন্যশাহু জাতের টম্যাটোর চারা রোপণ করতে পারেন।এই টমেটো চাষের জন্য খুব বেশি খাটুনি নেই। জৈব সার মিশিয়ে দিন দশেক মাটি রোদে ভাল করে শুকিয়ে জমি তৈরি করতে হবে। বীজ ছড়ানোর ৩০-৩৫ দিনের মাথায় চারা মোটামুটি ১২-১৫ সেমি উঁচু হলে মূল জমিতে রোপনের উপযুক্ত হয়েছে বলা যায়। চারা গাছ লাগানোর পর দিন কয়েক পরে ভাল করে সেচ দিয়ে জমিতে তৈরি করতে হবে। পরিমাণ মতো নাইট্রোজেন না পেলে টম্যাটো গাছ দুর্বল হয় ও ফলন কম হয়।এছাড়া টম্যাটো গাছে যাতে ঝোপালো না হয়ে ওঠে, তারজন্য অপ্রয়োজনীয় ডালপালা কেটে দেওয়া উচিত। এছাড়া লক্ষ্য রাখতে হবে যাতে জমি আগাছামুক্ত থাকে। তবে কিছু ছিদ্রকারী পোকা টম্যাটো চাষ করার সময় গাছে আক্রমণ করে।
advertisement
আরও পড়ুন: West Bardhaman News: পর্যটনের মরশুমে আজই শুরু করে দিন এই ব্যবসা! এই আইডিয়া আপনাকে লাখপতি করবে
এর থেকে গাছকে বাঁচানোর জন্য জমিতে ফুরাডন-৩ জি দিয়ে মাটি শোধন করে নেওয়া ভাল। এর ফলে গাছে পোকার আক্রমণ ঘটে না।একেবারে শুকনো খটখটে মাটি হয়ে গেলে তার পর জল দিলেই টমেটো ফেটে যাবে। আবার সবসময় বেশি বেশি জল দেওয়াও চলবে না। এই দিকগুলিও খেয়াল রাখতে হবে। টম্যাটো চারা লাগানো হয়ে গেলে ৬০ থেকে ৯০ দিনের মাথায় টম্যাটো পেকে ওঠে। এরপরই সেই টম্যাটো ক্ষেত থেকে সংগ্রহ করার উপযুক্ত হয়ে পড়ে। টম্যাটো চাষ করার আগে এই কিছু কিছু নিয়ম মেনে চললে শীতকালীন টম্যাটো চাষ করে ভাল ফলন পাবেন।
পিয়া গুপ্তা