জেলার কৃষকরা লাউ চাষ করে খরচের তুলনায় অনেক বেশি টাকা পাচ্ছেন। বরাবাঁকি জেলার সুকালাই গ্রামের বাসিন্দা কৃষক ব্রিজেশ কুমার অন্যান্য ফসলের তুলনায় তাইওয়ানিজ লাউ চাষ শুরু করেছিলেন, যার ফলে তিনি ভাল লাভ পেয়েছিলেন।
advertisement
আজ তিনি প্রায় আধা একর জমিতে তাইওয়ানিজ লাউ চাষ করছেন। এই চাষের মাধ্যমে তিনি প্রতি ফসলে প্রায় ৮০ থেকে ৯০ হাজার টাকা লাভ করছেন। লোকাল 18-এর সঙ্গে কথোপকথনের সময়ে এ হেন লাউ চাষকারী কৃষক ব্রিজেশ কুমার স্বীকার করে নেন, “আমি আগে ঐতিহ্যবাহী চাষ করতাম, যেখানে আমি কোনও উল্লেখযোগ্য লাভ পাচ্ছিলাম না।
এরপর, আমরা সবজি চাষ শুরু করি, যাতে আমরা ভাল লাভ পাই, কিন্তু গত ২ বছর ধরে আমরা তাইওয়ানিজ লাউ চাষ করছি, কারণ গ্রীষ্মকালে এর চাহিদা অনেক বেশি এবং এর ফলনও অন্যান্য জাতের তুলনায় বেশি”।
“বর্তমানে, আমরা প্রায় আধা একর জমিতে তাইওয়ানিজ লাউ রোপণ করেছি, যার খরচ প্রতি বিঘায় প্রায় ৭ থেকে ৮ হাজার টাকা। লাভ প্রায় ৮০ থেকে ৯০ হাজার টাকায় পৌঁছয়। আমরা স্ট্রেচার তৈরি করে এটি চাষ করি। এতে ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধি পায়”, বলেন তিনি।
“লাউ চাষ করা খুবই সহজ। প্রথমে আমরা দুবার জমি চাষ করি। এরপর, পুরো মাঠে খাড়া খাঁজ তৈরি করা হয়। তারপর লাউয়ের বীজ একে অপরের থেকে কিছু দূরে রোপণ করা হয় এবং যখন গাছটি একটু বড় হতে শুরু করে, তখন আমরা সেচ দিই। এর পর, জমিতে একটি বাঁশের স্ট্রেচার তৈরি করা হয়, যার উপর দড়ির সাহায্যে লাউ গাছটি বেঁধে দেওয়া হয় যাতে গাছটি কাঠামোর উপর ছড়িয়ে পড়ে”, বিশদে তিনি বলে যান চাষের প্রতিটি দিক।
এর ফলে ফসল প্রস্তুত হয়ে গেলে তা সংগ্রহ করা সহজ হয়। অন্য দিকে, বীজ রোপণের মাত্র দুই মাসের মধ্যেই ফসল অঙ্কুরিত হতে শুরু করে এবং এটি প্রতিদিন তুলে বাজারে বিক্রি করা যায়।