বর্তমান সময়ে কৃষি কাজে ব্যাপকভাবে রাসায়নিক প্রয়োগ। এর ফলে বিভিন্ন সময়ে মানুষের শরীরে নানা সমস্যা দেখা দেয়। কিন্তু উৎপন্ন ফসল প্রাকৃতিক উপায় বা ভেষজ সার ব্যবহার করে যদি চাষ করা সম্ভব হয় তা শরীরের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী ভূমিকা রাখে।সেই দিক থেকে প্রাকৃতিক পদ্ধতি মেনে চাষ করে উৎপন্ন ফসলের দারুন চাহিদা বর্তমানে।
advertisement
আরও পড়ুন – World Cup Astrology: কাশীর জ্যোতিষাচার্য্যের মোক্ষম হিসেব, মঙ্গল যার ভাগ্যে উদয়, সেই চ্যাম্পিয়ন
সেইদিক গুরুত্ব রেখে হাওড়া শ্যামপুর ব্লকে শিখা ফাউন্ডেশন, ভাগীরথ কো-অপারেটিভ এবং ইউ এন্ড আই ফাউন্ডেশন এর পক্ষ থেকে কালো ধান চাষের উদ্যোগ নেওয়া হয়। সংস্থার পক্ষ থেকে প্রায় ৫৬ মেঘে জমিতে ধান চাষের ব্যবস্থা করার। পাশাপাশি কৃষকদেরও এই ধান চাষে উদ্বুদ্ধ করা।
এই প্রসঙ্গে শিখা ফাউন্ডেশনের সম্পাদক ভাস্কর কুইলা জানিয়েছেন যে পরীক্ষামূলক বা প্রদর্শনী হিসেবে এ বছর এই চাষ শুরু করা হয়েছে। ইতিমধ্যেই বেশ কিছু কৃষক এই ধানের চাষ শুরু করেছে। রাসায়নিক পদ্ধতি ছেড়ে অর্গানিকভাবে চাষে কিছুটা ফলন কম হলেও। যেমন এর স্বাস্থ্য দিকের গুরুত্ব রয়েছে। সেই সঙ্গে অর্গানিকভাবে উৎপাদিত ফসলের দাম একটু বেশি থাকে।
RAKESH MAITY