মিষ্টি না পানসে,কীভাবে লাল মিষ্টি তরমুজ চিনবেন? 

গরমকালে তরমুজ খাওয়া শরীরের জন্য ভাল এটা কম-বেশি সকলেই জানেন। 

তরমুজে বিটা ক্যারোটিন ও লাইকোপিন ছাড়াও অধিক পরিমাণে ক্যারোটিনয়েড থাকে।

 তরমুজ তো খাচ্ছেন, কিন্তু কেনার সময় সেটা মিষ্টি হবে কিনা সেটা কীভাবে বুঝবেন।

তরমুজ কেনার আগে উপরের ডাঁটা দেখে নিন, ডাঁটা শুকিয়ে গেলে তরমুজ অনেক বেশি মিষ্টি হয়। 

খুব বড় বা ছোট সাইজের তরমুজ কিনবেন না। মাঝারি সাইজের তরমুজ তুলনামূলক মিষ্টি বেশি হয়। 

তরমুজ কেনার সময় গায়ে টোকা দিয়ে কেনাই ভাল। ভারী আওয়াজ হলে সেটি রসালো ও পাকা হয়।

রসে ভরা মিষ্টি তরমুজ অনেক বেশি ভারী হয়।

এবার থেকে তরমুজ কিনতে গেলে অবশ্যই এই জিনিসগুলি মাথায় রাখবেন৷

ঠাকুমা-দিদিমাদের ‘ধন্বন্তরি’ টোটকা…! সর্দি-কাশি হলেই বাচ্চাকে খাওয়ান ‘এক’ চামচ এই মশলা! আজীবন ফিট থাকবে সন্তান!

পড়তে ক্লিক করুন