শীতের লোভনীয় খাবারের মধ্যে সবথেকে অন্যতম জয়নগরের মোয়া। আর এই জয়নগরের মোয়া মানেই কনকচূর ধান আর নলেন গুড়। নলেন গুড় তো অনেক খেয়েছেন। তবে জিরেন কাঠের নলেন গুড়ের নাম শুনেছেন! সব ধরনের গুড়কে টেক্কা দেবে এই জিরেন কাঠের নলেন গুড়।