অপ্রচলিত মাংস রেকর্ড বিক্রিতে লক্ষ্মীলাভ হরিণঘাটার

Bangla Editor | News18 Bangla | 05:37:21 PM IST Jun 08, 2019
  • অপ্রচলিত মাংস রেকর্ড বিক্রিতে লক্ষ্মীলাভ হরিণঘাটার। খাসি আর মুরগির সঙ্গে সঙ্গে ভোজনরসিক বাঙালি টার্কি-কোয়েল-খরগোশের মাংসের প্রতিও আগ্রহ বেড়েছে। তার ফলেই ফি বছর মাংসের বিক্রি বেড়েছে রাজ্যজুড়ে। ২০১৬-'১৭ অর্থে অপ্রচলিত মাংসের বিক্রি ছিল ১৩ টন। সেখানে ২০১৮-'১৯ অর্থবর্ষে বিক্রি হয়েছে ৩২ টন মাংস। আগামী দিনে চাহিদা আরও বাড়বে, এমনটাই আশা কর্তৃপক্ষের। দামও রাখা হয়েছে মধ্যবিত্তের নাগালের মধ্যে। আজ জামাই ষষ্ঠীতেও মাংসের চাহিদা ভালো ছিল কলকাতা-সহ জেলার বিভিন্ন স্টলে। মাঝে মধ্যে চাহিদা অনুযায়ী মাংসের জোগান দেওয়া সম্ভব হয় না। এমনটা জানাচ্ছেন বিক্রেতারা।

লেটেস্ট ভিডিও