Fuchka: কে না ফুচকা খেতে পছন্দ করেন। টকজল থেকে আলুর পুর, সবেতেই জিভে জল আসে বেশিরভাগেরই। তাই তো শহর থেকে মফস্সবল, প্রায় সর্বত্রই ফুচকার দোকানে দেখতে পাওয়া যায়। তবে দেখা যায় জেলার বেশিরভাগ ফুচকার দোকানের কর্ণধার পুরুষ। কিন্তু, এবার জেলা কোচবিহারের গ্রাম্য এলাকায় দেখা গেল এক অন্য চিত্র। এক মাঝ বয়সি মহিলা গ্রামের রাস্তার পাশে দোকান দিয়ে ফুচকা বিক্রি করছেন। এবং দোকানে বেশ কিছু মানুষ দাঁড়িয়ে ফুচকা খেতে ব্যস্ত। অনেক গ্রাহক বলছেন দোকানের ফুচকার স্বাদ অন্যান্য দোকানের চাইতে অনেকটাই ভাল। এছাড়া স্বল্প দামেই মিলছে ফুচকা। রেট শুনলে চমকে যাবেন।
Last Updated: November 16, 2024, 18:15 IST