ফ্ল‌ুরিজ সাহেবের হাত ধরে সাহেবি কলকাতার গর্ব হয়ে উঠেছিল পার্ক স্ট্রিটের ফ্ল‌ুরিজ

Bangla Editor | News18 Bangla | 10:25:27 PM IST Dec 21, 2018

উনবিংশ শতাব্দীর গোড়ার কথা। কলকাতায় তখন ইংরেজ সাহেবরা গিজ গিজ করছে। অনেকে দু-তিন পুরুষ ধরে আছে। পার্কস্ট্রিট তখন অ্যাংলো ইন্ডিয়ানদের ঘরবাড়ি ৷ কলকাতার সাহেবপাড়া ৷  জনশ্রুতি আছে যে, পার্কস্ট্রিট নাকি শ্যাম্পু দিয়ে ধোয়া হত। সাহেব আর মেমরা ফিটন গাড়িতে করে বিকেলে এই রাস্তা দিয়ে হাওয়া খেতে আসবেন বলে ৷ সে সময়ে মিস্টার এন্ড মিসেস ফ্ল‌ুরি আসেন কলকাতায়, সুদূর ইংল্যান্ড থেকে। তাঁরাই পার্কস্ট্রিটের কোনায় তিনি একটা বেকারি শপ খোলেন এবং নাম দেন ফ্ল‌ুরিজ। এরপর থেকেই ফ্ল‌ুরিসের কেক, পেস্ট্রি আর স্যান্ডউইচ জনপ্রিয় হয়ে যায় ৷

লেটেস্ট ভিডিও