Knowledge Story: সাপের জিভ চেরা হয় কেন? কেন বার বার জিভ বের করে ওরা..৯০ শতাংশ মানুষ জানেনই না আসল কারণ

সাপ নিয়ে আমাদের অনেকের মধ্যেই একটা শিরশিরানি অনুভূতি রয়েছে৷ সাপকে যেমন আমরা ভয় পাই, তেমন ঘৃণাও করি অনেকে৷ যার পিছনে অন্যতম কারণ, আমাদের অনেকের ধারণা সাপের ছোবল মাত্রই মানুষের অবধারিত মৃত্যু৷ যদিও এখন অনেকেই জানি, বিষয়টা মোটেই তেমন নয়৷ সাপ বিষধর, বিষহীন দুই-ই হতে পারে৷ বিষহীন সাপের ছোবলে কারও মৃত্যু হয় না৷ শুধু তাই নয়, খুব কমই এমন বিষধর সাপ রয়েছে, যার ছোবলে মানুষের মৃত্যু হয়৷ বাকি সচেতন থাকলে, সঠিক সময়ে চিকিৎসা করালেই কাটে বিপদ৷

সাপ যেমন নিঃশব্দে, এঁকে বেঁকে চলে, তা দেখে অনেকেই মনে করেন, সাপের বুঝি কোনও মেরুদণ্ড নেই৷ এই ধারণাও কিন্তু সম্পূর্ণ ভুল৷

অন্যদিকে, সাপের চোখের মণি এবং জিভের আকারও কিন্তু বেশ ইন্টারেস্টিং৷ আমরা কি জানি, সাপের চোখের মণি কেন লম্বাটে হয়, কিংবা সাপের জিভ কেন চেরা হয়? এর পিছনে রয়েছে নির্দিষ্ট বৈজ্ঞানিক কারণ৷

মজার বিষয় হল, এই চেরা জিভ-ই কিন্তু আসলে সাপের ঘ্রাণেন্দ্রিয়৷ এই জিভের সাহায্যেই আসলে গন্ধ শোঁকে সাপ৷ গন্ধ আসলে একটি বা একাধিক উদ্বায়ী রাসায়নিক পদার্থের সমষ্টি৷ সেই রাসায়নিকই জিভের সাহায্যে ‘সেন্স’ করে মুখে থাকা স্নায়ু মারফত ‘সিগনাল’ মস্তিষ্কে পাঠায় সাপ৷ তবেই সেই গন্ধটি কিসের, সেটা বুঝতে পারে৷ এই গোটা পদ্ধতিকে বিজ্ঞানের ভাষায় বলে ট্রোপোট্যাক্সিস৷

সাপের দৃষ্টিশক্তি খুব একটা ভাল নয়৷ তাই নিজের পরিবেশ যাচাই করতে, শিকার খুঁজতে, বিপদ বুঝতে, নিজের জিভের উপরেই নির্ভর করতে হয় সাপকে৷

বার বার মুখ থেকে জিভ বের করে আসলে নিজের চারপাশের এলাকা থেকে পাওয়া কেমিক্যাল সিগনাল নিজের মস্তিষ্কে পাঠিয়ে পরিস্থিতি আঁচ করে সরীসৃপ প্রাণীটি৷

সাপের জিভ চেরা হওয়ায় বিষয়টি এক্ষেত্রে বিষয়টিকে আরও সুবিধাজনক করে তোলে৷ কেমিক্যাল সিগনাল বাঁদিক থেকে আসছে না ডান দিক থেকে, চেরা জিভের মাধ্যমে সেটা বুঝতে পারে সাপ৷

চেরা জিভ আসলে জিভের ‘সারফেস এরিয়া’ বাড়ায়৷ সেই কারণে ‘কেমিক্যাল সিগনাল’ আরও বেশি করে পৌঁছয় সাপের মস্তিষ্কে৷ সঙ্গে করে দিক নির্দেশও৷ সেই গন্ধ বুঝেই শিকার দিকে এগোয় সাপ, বা পালায় বিপদ থেকে৷