Rum Benefits: শীতে ব্র্যান্ডি-রাম খেলে কি সত্যিই সর্দি-কাশির প্রকোপ কমে? জেনে নিন চিকিৎসকরা কী বলছেন

Last Updated:
অনেক সংস্কৃতিতেই শীতকালে অ্যালকোহল পান করার ঐতিহ্য রয়েছে। রাম (rum) বা ব্র্যান্ডি (brandy) পান করলে শরীর ভিতর থেকে উষ্ণ থাকে। অ্যালকোহল কোম্পানিগুলিও শীতের মৌসুমে তাদের পণ্যের প্রচারের জন্য এই চলতি ধারণার সুবিধা নেয়। কিন্তু সত্যিই কি তা-ই?
1/8
শীতের মরশুমে অনেকেই মনে করেন রাম এবং ব্র্যান্ডি পান করলে শরীর গরম থাকবে। দূরে থাকবে সর্দি-কাশি। সেই মতো খেয়ে চলেন রাম। কিন্তু জানেন, এই ধারণার ভিত্তি কী? আদৌ কি এই ধারণা ঠিক? রাম শরীরের জন্য সত্যিই উপকারী? চলুন জেনে নিই উত্তর।
শীতের মরশুমে অনেকেই মনে করেন এবং ব্র্যান্ডি পান করলে শরীর গরম থাকবে। দূরে থাকবে সর্দি-কাশি। সেই মতো খেয়ে চলেন রাম। কিন্তু জানেন, এই ধারণার ভিত্তি কী? আদৌ কি এই ধারণা ঠিক? রাম শরীরের জন্য সত্যিই উপকারী? চলুন জেনে নিই উত্তর। ছবি- সংগৃহীত
advertisement
2/8
প্রথমে জেনে নিন কী ভাবে তৈরি হয় রাম। জনপ্রিয় সুরা রাম তৈরি হয় আখ থেকে! আখের গুড় গাঁজিয়ে তার থেকে রাম বানানো হয়! দুই রকমের রাম হয়, হোয়াইট ও ডার্ক রাম! হোয়াইট রাম ককটেলে বেশি ব্যবহার করা হয়! ডার্ক রামটাই সাধারণত খাওয়া হয় বেশি! এতে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক বেশি! যা শীতকালে শরীরের উষ্ণতা বাড়াতে সাহায্য করে!
প্রথমে জেনে নিন কী ভাবে তৈরি হয় । জনপ্রিয় সুরা রাম তৈরি হয় আখ থেকে! আখের গুড় গাঁজিয়ে তার থেকে রাম বানানো হয়! দুই রকমের রাম হয়, হোয়াইট ও ডার্ক রাম! হোয়াইট রাম ককটেলে বেশি ব্যবহার করা হয়! ডার্ক রামটাই সাধারণত খাওয়া হয় বেশি! এতে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক বেশি! যা শীতকালে শরীরের উষ্ণতা বাড়াতে সাহায্য করে! ছবি- সংগৃহীত
advertisement
3/8
আমরা যখন রাম বা ব্র্যান্ডি পান করি, তখন আমরা শরীরে অস্থায়ী উষ্ণতা অনুভব করি। এটি কারণ অ্যালকোহল রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে, যা ত্বকের পৃষ্ঠে রক্ত ​​​​প্রবাহ বাড়ায় এবং আমাদের উষ্ণ অনুভূতি দেয়।
আমরা যখন রাম বা ব্র্যান্ডি পান করি, তখন আমরা শরীরে অস্থায়ী উষ্ণতা অনুভব করি। এটি কারণ অ্যালকোহল রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে, যা ত্বকের পৃষ্ঠে রক্ত ​​​​প্রবাহ বাড়ায় এবং আমাদের উষ্ণ অনুভূতি দেয়। ছবি- সংগৃহীত
advertisement
4/8
অনেক সংস্কৃতিতেই শীতকালে অ্যালকোহল পান করার ঐতিহ্য রয়েছে। মানুষ বিশ্বাস করে যে অ্যালকোহল পান করলে শরীর ভেতর থেকে উষ্ণ থাকে। অ্যালকোহল কোম্পানিগুলিও শীতের মৌসুমে তাদের পণ্যের প্রচারের জন্য এই ধারণার সুবিধা নেয়।
অনেক সংস্কৃতিতেই শীতকালে অ্যালকোহল পান করার ঐতিহ্য রয়েছে। মানুষ বিশ্বাস করে যে অ্যালকোহল পান করলে শরীর ভেতর থেকে উষ্ণ থাকে। অ্যালকোহল কোম্পানিগুলিও শীতের মৌসুমে তাদের পণ্যের প্রচারের জন্য এই ধারণার সুবিধা নেয়। ছবি- সংগৃহীত
advertisement
5/8
এটা ঠিক যে অ্যালকোহল পান করলে আমাদের কিছুক্ষণের জন্য উষ্ণতা অনুভূত হয়, কিন্তু এই উষ্ণতা অল্প সময়ের জন্যই স্থায়ী হয়। আসলে, অ্যালকোহল পান করলে শরীরের মূল তাপমাত্রা কমে যায়।
এটা ঠিক যে অ্যালকোহল পান করলে আমাদের কিছুক্ষণের জন্য উষ্ণতা অনুভূত হয়, কিন্তু এই উষ্ণতা অল্প সময়ের জন্যই স্থায়ী হয়। আসলে, অ্যালকোহল পান করলে শরীরের মূল তাপমাত্রা কমে যায়। ছবি- সংগৃহীত
advertisement
6/8
 অ্যালকোহল রক্তনালীকে প্রসারিত করে শরীরের তাপ দূর করতে সাহায্য করে। অ্যালকোহল পান করলে শরীরের তাপ নিয়ন্ত্রণের ক্ষমতা কমে যায়, যা আপনার ঠান্ডা লাগার ঝুঁকি বাড়ায়।
অ্যালকোহল রক্তনালীকে প্রসারিত করে শরীরের তাপ দূর করতে সাহায্য করে। অ্যালকোহল পান করলে শরীরের তাপ নিয়ন্ত্রণের ক্ষমতা কমে যায়, যা আপনার ঠান্ডা লাগার ঝুঁকি বাড়ায়। ছবি- সংগৃহীত
advertisement
7/8
তবে, কলকাতার জনপ্রিয় চিকিৎসক অরিন্দম বিশ্বাস জানান, রাম খেলে সর্দি-কাশির প্রকোপ কমে এই ধারণা একেবারেই ভুল। সাময়িক শরীর গরম করে অ্যালকোহল। এতে মনে হয় গলা খুসখুস করছে না, কাশি হচ্ছে না। কিন্তু ১৫ মিনিটের মধ্যে আবার সবটাই ফিরে আসবে। কারণ, সর্দি-কাশি জ্বর আসলে কোনও সংক্রমণের ইঙ্গিত দেয় শরীরে। সেটা কখনওই সুরায় নিরাময় হবে না। বরং ব্র্যান্ডি বা রামের মতো যে কোনও সুরাই শরীরকে ডিহাইড্রেটেড করে দেয়। দুর্বলতা বাড়ায়।
তবে, কলকাতার জনপ্রিয় চিকিৎসক অরিন্দম বিশ্বাস জানান, রাম খেলে সর্দি-কাশির প্রকোপ কমে এই ধারণা একেবারেই ভুল। সাময়িক শরীর গরম করে অ্যালকোহল। এতে মনে হয় গলা খুসখুস করছে না, কাশি হচ্ছে না। কিন্তু ১৫ মিনিটের মধ্যে আবার সবটাই ফিরে আসবে। কারণ, সর্দি-কাশি জ্বর আসলে কোনও সংক্রমণের ইঙ্গিত দেয় শরীরে। সেটা কখনওই সুরায় নিরাময় হবে না। বরং ব্র্যান্ডি বা রামের মতো যে কোনও সুরাই শরীরকে ডিহাইড্রেটেড করে দেয়। দুর্বলতা বাড়ায়। ছবি- সংগৃহীত
advertisement
8/8
চিকিৎসকরা মনে করেন, অ্যালকোহল সব দিক থেকেই শরীরের জন্য ক্ষতিকর। রাম বা ব্র্যান্ডিই হোক না কেন, এগুলো শুধুমাত্র আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে। শীতে উষ্ণতা পাওয়ার আরও নানা পদ্ধতি আছে। মদের বদলে গরম জল, মধু কিংবা গরম স্যুপ খেলে বেশি উপকারিতা পাবেন। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)
চিকিৎসকরা মনে করেন, অ্যালকোহল সব দিক থেকেই শরীরের জন্য ক্ষতিকর। রাম বা ব্র্যান্ডিই হোক না কেন, এগুলো শুধুমাত্র আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে। শীতে উষ্ণতা পাওয়ার আরও নানা পদ্ধতি আছে। মদের বদলে গরম জল, মধু কিংবা গরম স্যুপ খেলে বেশি উপকারিতা পাবেন। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।) ছবি- সংগৃহীত
advertisement
advertisement
advertisement