ঘোড়ায় চড়া, পোলো খেলা, শিকার করতে পছন্দ করতেন তিনি। কলকাতায় এমনই এক পোলো ম্যাচ দেখতে গিয়ে জয়পুরের মহারাজা সওয়াই মান সিং-এর সঙ্গে দ্বিতীয়ের দেখা হয় তাঁর। দ্রুত প্রেমে পড়ে যান দুজন। তিনি যখনই লন্ডন যেতেন, গায়ত্রী দেবীর সঙ্গে দেখা করতে যেতেন। ছয় বছর প্রেমের পর অবশেষে ১৯৪০ সালের ৯ মে বিয়ে করেন দুজনেই।
গায়ত্রী দেবী রাজনীতিতেও সক্রিয় ছিলেন। স্বাধীনতার পর, যখন সি রাজাগোপালাচারী স্বাধীন পার্টি গঠন করেন, ১৯৬২ সালে, তিনি জয়পুরের লোকসভা আসন থেকে সর্বাধিক সংখ্যক ভোটে জয়ী হওয়ার রেকর্ড গড়েছিলেন। সাধারণ মানুষের মধ্যে তাঁর প্রতি শ্রদ্ধা ছিল। ১৯৬৭এবং ১৯৭১সালের নির্বাচনেও, গায়ত্রী দেবী স্বতন্ত্র পার্টির টিকিটে জয়পুর সংসদীয় এলাকা থেকে লোকসভার সদস্য নির্বাচিত হন।