World Egg Day: এক ডিমেই হাজার বাজিমাত! মস্তিষ্কের কোষ গঠন করে, স্নায়ুর অনুভূতি বজায় রাখে, শরীর সুস্থ সবল রাখতে বস্তা বস্তা ওষুধ অপ্রয়োজনীয়

Last Updated:
World Egg Day: ডিম সম্পূর্ণ রূপে সুষম খাদ্য ৷ শরীরের প্রতিটি অংশের যথাযথ বৃদ্ধির জন্য ডিম অত্যন্ত পরিমাণে খাওয়া দরকার
1/8
মধ্যবিত্ত থেকে উচ্চবিত্ত ডিম খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষ প্রায় নেই বললেই চলে ৷ অল্প দামে বিশাল পুষ্টি সেই কারণেই ঘরে ঘরে ছোট থেকে বড় বয়স অনুযায়ী অত্যন্ত পরিমাণে ডিম পছন্দ করেন সবাই ৷ প্রতীকী ছবি ৷
মধ্যবিত্ত থেকে উচ্চবিত্ত ডিম খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষ প্রায় নেই বললেই চলে ৷ অল্প দামে বিশাল পুষ্টি সেই কারণেই ঘরে ঘরে ছোট থেকে বড় বয়স অনুযায়ী অত্যন্ত পরিমাণে ডিম পছন্দ করেন সবাই ৷ প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
2/8
১৪ অক্টোবর সারা দেশজুড়ে এগ ডে বা ডিমের দিবস হিসাবে পালিত হয় ওএকই সঙ্গে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা বারেবারে ডিমের পুষ্টিগুণ প্রচার করে মানু৷কে সচেতনও করে থাকে ৷ প্রতি বছর অক্টোবর মাসের দ্বিতীয় শুক্রবার পৃথিবীজুড়েই ডিম দিবস পালিত হয়ে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
১৪ অক্টোবর সারা দেশজুড়ে এগ ডে বা ডিমের দিবস হিসাবে পালিত হয় ওএকই সঙ্গে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা বারেবারে ডিমের পুষ্টিগুণ প্রচার করে মানু৷কে সচেতনও করে থাকে ৷ প্রতি বছর অক্টোবর মাসের দ্বিতীয় শুক্রবার পৃথিবীজুড়েই ডিম দিবস পালিত হয়ে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
3/8
ডিমের হাজার হাজার গুণ ৷ মাত্র একটি ডিম শরীরে পুষ্টির ঘাটতি মিটিয়ে দেয় ৷ একটি ডিমে ৬ গ্রাম প্রোটিন, ৫ গ্রাম উন্নত ফ্যাটি অ্যাসিড-সহ প্রচুর খাদ্যগুণ থেকে একট ডিম খেলে বেশ কয়েক ক্যালোরি শক্তি শরীরে উৎপাদিত হয়ে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
ডিমের হাজার হাজার গুণ ৷ মাত্র একটি ডিম শরীরে পুষ্টির ঘাটতি মিটিয়ে দেয় ৷ একটি ডিমে ৬ গ্রাম প্রোটিন, ৫ গ্রাম উন্নত ফ্যাটি অ্যাসিড-সহ প্রচুর খাদ্যগুণ থেকে একট ডিম খেলে বেশ কয়েক ক্যালোরি শক্তি শরীরে উৎপাদিত হয়ে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
4/8
ডিমে জেক্সানথিন ও লিউটিন থাকে দৃষ্টিশক্তির জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ৷ ডিমে ভাল কোলেস্টেরলের অনুপাত বেশি পরিমাণে থাকে ৷ স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে, মস্তিষ্কের গঠন করে স্নায়ুতন্ত্রকে ভাল রাখে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
ডিমে জেক্সানথিন ও লিউটিন থাকে দৃষ্টিশক্তির জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ৷ ডিমে ভাল কোলেস্টেরলের অনুপাত বেশি পরিমাণে থাকে ৷ স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে, মস্তিষ্কের গঠন করে স্নায়ুতন্ত্রকে ভাল রাখে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
5/8
একটি ডিমই শরীরের জন্য বড় রকমের ম্যাজিক দেখাতে পারে ৷ ডিমের সাদা অংশে প্রোটিন, কুসুমে আছে আয়রন ও ভিটামিন, শিশুদের দৈহিক ও মানসিক বৃদ্ধিতে ডিম বড় ভূমিকা পালন করে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
একটি ডিমই শরীরের জন্য বড় রকমের ম্যাজিক দেখাতে পারে ৷ ডিমের সাদা অংশে প্রোটিন, কুসুমে আছে আয়রন ও ভিটামিন, শিশুদের দৈহিক ও মানসিক বৃদ্ধিতে ডিম বড় ভূমিকা পালন করে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
6/8
বয়স ও শারীরিক অবস্থা দেখে চিকিৎসকেরা পরামর্শ দেন ডিম কীভাবে খাওয়া উচিৎ ৷ ডায়বেটিস, অ্যানিমিয়া, হার্টের রোগের ক্ষেত্রে ডিম উপকারী ৷ রক্ত জমাট বাঁধেনা ফলে স্ট্রোকের ঝুঁকিও কমে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
বয়স ও শারীরিক অবস্থা দেখে চিকিৎসকেরা পরামর্শ দেন ডিম কীভাবে খাওয়া উচিৎ ৷ ডায়বেটিস, অ্যানিমিয়া, হার্টের রোগের ক্ষেত্রে ডিম উপকারী ৷ রক্ত জমাট বাঁধেনা ফলে স্ট্রোকের ঝুঁকিও কমে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
7/8
শরীরে সালফারের অভাব হলে নখ ভেঙে যায় ৷ সেক্ষেত্রে মুশকিল আসান হল ডিমই ৷ গুচ্ছ গুচ্ছ ওষুধ খেতে হবেনা এক ডিমের কেল্লাফতে বহু রোগ ৷ প্রতীকী ছবি ৷
শরীরে সালফারের অভাব হলে নখ ভেঙে যায় ৷ সেক্ষেত্রে মুশকিল আসান হল ডিমই ৷ গুচ্ছ গুচ্ছ ওষুধ খেতে হবেনা এক ডিমের কেল্লাফতে বহু রোগ ৷ প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
8/8
Disclaimer: টোটকা কখনও চিকিৎসা বা ওষুধের বিকল্প হতে পারেনা ৷ তাই কোনও শারীরিকক অসুবিধা থাকুক বা না থাকুক ব্যবহারিক প্রয়োগের আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
Disclaimer: টোটকা কখনও চিকিৎসা বা ওষুধের বিকল্প হতে পারেনা ৷ তাই কোনও শারীরিকক অসুবিধা থাকুক বা না থাকুক ব্যবহারিক প্রয়োগের আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
advertisement
advertisement