Winter Foods: শীতে অবশ্যই খান এই সাত খাবার, সর্দি কাশি গা ঘেঁষবে না, বাপ বাপ করে পালাবে বাকি রোগ!

ডিম খানযদি আপনি নিরামিষাশী হলেও ডিম খেতে আপত্তি না থাকে, তাহলে শীতকালে প্রতিদিন এক থেকে দুইটি ডিম খান। সিদ্ধ ডিম খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাবেন। যারা মাংস খান, তারা নিয়মিত খাদ্যতালিকায় ডিম যোগ করুন। ডিম শরীরকে পুষ্টি দেওয়ার পাশাপাশি উষ্ণ রাখতেও সাহায্য করে।

খেজুর খানযদি আপনি খেজুর না খান, তাহলে এখন থেকেই খাওয়া শুরু করুন। দুধের সঙ্গে খেজুর খেলে শরীর ভেতর থেকে উষ্ণ থাকবে এবং অনেক রোগের হাত থেকে রেহাই পাবেন। সুস্থ থাকতে শীতকালে প্রতিদিন অন্তত ১-২টি খেজুর খাওয়া উচিত।

রসুন খানরসুন প্রতিদিনের ডায়েটে রাখুন। তরকারি, ডাল কিংবা রসুনের চাটনি হিসেবে এটি ব্যবহার করুন। এতে থাকা অ্যান্টিবায়োটিক গুণ শীতজনিত ঠান্ডা-কাশি থেকে সুরক্ষা দেবে। রসুন ভেজে বা রোস্ট করে খেতে পারেন। যদি কাশি বা বুকে কফ জমে, তাহলে রসুন তেলে ভেজে সেই তেল দিয়ে মালিশ করুন।

মেথি খানমেথি বীজ দিয়ে তৈরি লাড্ডু শীতকালে খেলে শরীর ভেতর থেকে গরম থাকে। তবে প্রতিদিন একটির বেশি না খাওয়াই ভালো। মেথি দিয়ে তরকারি, পরোটা বা মেথির পাতা রান্না করতে পারেন। এতে প্রোটিন, ফাইবার, আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন এ, সি, বি৬, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম রয়েছে, যা শরীরকে উষ্ণ এবং সুস্থ রাখে।

আদা খানআদা শরীর গরম রাখার পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়। ঠান্ডা, ফ্লু এবং ইনফেকশন প্রতিরোধে এটি কার্যকর। চা, তরকারি, স্যুপ বা চাটনিতে আদা যোগ করুন। এছাড়া গরম পানিতে আদা দিয়ে পান করতে পারেন বা কাড়াহ বানিয়ে খেতে পারেন। এটি রক্তসঞ্চালন বাড়ায় এবং মেটাবলিজম বাড়ায়।

তিল খানশীতকালে সাদা বা কালো তিলের লাড্ডু এবং গুড়ের পাটালি সব জায়গায় মেলে। তিলে ভিটামিন, প্রোটিন, আয়রন, ফাইবার এবং ক্যালসিয়াম থাকে, যা শরীরকে গরম রাখে। তিল হজম শক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে।

শুকনো ফল খানশুকনো ফল যেমন বাদাম, কাজু, শুকনো খেজুর, আখরোট শীতকালে শরীর গরম রাখতে এবং ইমিউনিটি বাড়াতে দারুণ কার্যকর। এগুলিতে ডায়েটারি ফাইবার এবং ভিটামিন-সহ নানা পুষ্টিগুণ থাকে, যা শীতের ঠান্ডায় সুস্থ রাখে।

ডিসক্লেইমার: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। নিউজ18 বাংলা কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।