Who should eat Sweet Potato: ভিটামিন-ফাইবারে ঠাসা মিষ্টি আলু, আটকায় হার্ট অ‍্যাটাক! রোজ এঁরা পাতে রাখুন এই সবজি, কাছে ঘেঁষবে না সুগার

মিষ্টি আলু শুধু সুস্বাদুই নয়, এতে অনেক পুষ্টিগুণও রয়েছে যা শরীরকে উষ্ণ রাখে এবং শীত মৌসুমে শক্তি জোগায়। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন এ, সি এবং পটাশিয়াম রয়েছে যা শরীরকে শক্তিশালী করে।

এছাড়াও মিষ্টি আলুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এমতাবস্থায় এটি খাওয়া এই ৫ জনের জন্য খুবই উপকারী প্রমাণিত হয়ছে-

মিষ্টি আলুতে উপস্থিত ভিটামিন সি এবং এ উভয়ই শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এর সেবন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সর্দি-কাশির মতো সমস্যা প্রতিরোধ করে। তাই, দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন ব্যক্তিদের জন্য মিষ্টি আলু খাওয়া উপকারী হতে পারে।

মিষ্টি আলুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, যা শরীরে শক্তি জোগায়। এছাড়াও এতে রয়েছে ফাইবার, যা হজমশক্তির উন্নতি ঘটায় এবং শরীরকে শক্তিতে ভরপুর রাখে। যারা শীতে অলস বোধ করেন তাদের জন্য মিষ্টি আলু হতে পারে শক্তির চমৎকার উৎস।

হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য মিষ্টি আলু খাওয়া একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। মিষ্টি আলুতে ভাল পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এর সেবন হার্টের স্বাস্থ্যকেও উন্নীত করে।

মিষ্টি আলুতে কম ক্যালোরি এবং বেশি ফাইবার থাকে, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে এবং বেশি খাওয়ার ইচ্ছা কমায়। উপরন্তু, এতে কম চিনি থাকে, তাই এটি ওজন বাড়ায় না।

মিষ্টি আলু ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। মিষ্টি আলুতে উপস্থিত কার্বোহাইড্রেট ধীরে ধীরে হজম হয়, যার কারণে রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল থাকে। তবে, ডায়াবেটিস রোগীদের মিষ্টি আলু খাওয়া উচিত সীমিত পরিমাণে।( Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন)