Watermelon (Tormuj) Side Effects: উপকারী তরমুজই এঁদের জন্য ‘নষ্টের গোড়া’! ভুলেও এই লাল ফল মুখে ফেলবেন না এঁরা! জানুন কারা এটা খেলেই বারোটা বাজবে শরীরের

তরমুজকে প্রায়ই গ্রীষ্মের সেরা ফল বলা হয়। প্রচণ্ড গরমে এর মিষ্টি স্বাদ শরীরে স্বস্তি এনে দেয়। এই রসালো ফলটির অসংখ্য উপকারিতা আছে, যার মধ্যে অন্যতম চমৎকার হাইড্রেশন।

তরমুজ অপরিহার্য পুষ্টি, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উৎস। এটি কেবল পর্যাপ্ত পুষ্টিই প্রদান করে না বরং বিভিন্ন রোগ থেকে শরীরকে রক্ষা করতেও সাহায্য করে।

তরমুজের উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও, তরমুজ খাওয়ার সময় কিছু সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। কিছু স্বাস্থ্যগত অবস্থার ক্ষেত্রে এটি এড়িয়ে চলাই ভাল হতে পারে। বলছেন আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডাঃ অপর্ণা পদ্মনাভন৷

সর্দিকাশিতে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের তরমুজ এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এটি একটি ঠান্ডা প্রকৃতির ফল এবং এই অবস্থাগুলিকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে। জ্বর হলেও তরমুজ না খাওয়ার পরামর্শ দেন ডাঃ পদ্মনাভন। জ্বরের সময় ঠান্ডা ফল খাওয়া উপকারী নাও হতে পারে, তাই আপনার খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করার আগে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করা উচিত।

অ্যালার্জি আছে এমন ব্যক্তিদের তরমুজ খাওয়া থেকে বিরত থাকা উচিত কারণ এটি তাদের লক্ষণগুলিকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে। তরমুজ খাওয়ার পরে যদি আপনি কোনও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া লক্ষ্য করেন, তবে এটি সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলাই ভাল।

ডায়াবেটিস রোগীরা তরমুজ খেতে পারেন কিনা তা নিয়ে একটি সাধারণ দ্বন্দ্ব রয়েছে। পুষ্টিবিদ দীপশিখা জৈন ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিবেচনার বিষয়গুলি ব্যাখ্যা করেছেন। তরমুজের উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে, যা সাধারণত এটিকে উচ্চ গ্লাইসেমিক বিভাগে রাখে। তবে, উচ্চ জলের পরিমাণ এবং সমৃদ্ধ ফাইবারের কারণে, ডায়াবেটিস রোগীরা কিছু বিবেচনা করে অল্প পরিমাণে এটি খেতে পারেন।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সকালে খালি পেটে বা ঘুমনোর আগে তরমুজ খাওয়া এড়িয়ে চলাই ভাল। পরিবর্তে, দুপুরের খাবারে বা সন্ধ্যায় অল্প পরিমাণে তরমুজ খাওয়া যেতে পারে। স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিন (যেমন বাদাম, বীজ, বা দই) এর সঙ্গে তরমুজ মিশিয়ে খেলে রক্তে চিনির শোষণ ধীর গতিতে হতে পারে।