Valentine day 2024: ভ্যালেন্টাইন চপ দিয়ে উৎযাপন করুন ভালবাসার সপ্তাহ! কোথায় পাবেন? রইল ঠিকানা

আর কয়েকদিন পর ভ্যালেন্টাইন ডে। গত ৭ ফেব্রুয়ারি অর্থাৎ রোজ ডে থেকে ভ্যালেন্টাইন সপ্তাহ পালন শুরু হয়েছে, চলবে ১৪ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত। তার উপর আবার বাঙালীর ভ্যালেন্টাইন ডে সরস্বতী পুজোও পড়েছে ১৪ তারিখেই।

তাই ভ্যালেন্টাইন ডে আর সরস্বতী পুজোর আনন্দ এক সঙ্গে পালন হবে। তবে এই দিন ঘোরাঘুরির পাশাপাশি পেটপুজোতেও মাতবেন অনেকে। ভারী খাবারের পাশাপাশি পথ চলতে চলতে হালকা স্ন্যাক্র হিসেবে মনের মানুষের হাতে তুলে দিতে পারেন এই বিশেষ চপ। খেয়ে মন ভরে যাবে সঙ্গীর।

নিশ্চয়ি জানতে ইচ্ছে কী এমন চপ? এটা হল ভ্যালেন্টাইন চপ। হার্ট শেপের এই চপে মজেছে ব্যান্ডেলবাসী।

আর যারা এই ভ্যালেন্টাইন চপ বাজারে নিয়ে এসেছেন তাঁরাও দম্পতি। ব্যান্ডেল স্টেশন রোডে পাশে তপন সাহা ও জ্যোৎস্না সাহা স্বামী-স্ত্রী মিলে চালান চপের দোকান।

তাঁদের দোকানে পাওয়া যায় হরেক রকমের চপ, যেমন আলুর চপ, চিকেন ভার্মিশালি, ডিমের ডেভিল, কাটলেট, মাছ ও মাংসের চপ। আর তার পাশাপাশি ভ্যালেন্টাইন উইকের জন্য তাঁরা এনেছেন নতুন ধরনের ভ্যালেন্টাইন চপ।

দেখতে হার্ট শেপের এই ভেজিটেবল চপ খেতে ভিড় জমছে তাঁদের ছোট্ট স্টলের বাইরে।

দেখতে দারুণ এই চপ স্বাদেও অনবদ্য। আর দামেও বেশ সস্তা। মাত্র দশ টাকায় মিলছে মুচমুচে হার্ট শেপের এই ভ্যালেন্টাইন চপ।

সাহা দম্পতি জানান, ভেজিটেবল সাধারনত লম্বাটে বা চ্যাপ্টা আকারের হয়।সামনেই ভ্যালেন্টাইন ডে তাই হার্টের আকৃতির চপ করলে কেমন হয়।এই ভেবে তৈরী করা। বিট, গাজর, বিনস, ক্যাপসিকাম, বাদাম দিয়ে তৈরী এই চপ।হার্ট লাল রঙের হয় এই চপ ভাঙলে সেই লাল রঙ পাওয়া যাবে।