Tatul Health Benefit: তেঁতুল মোটেই পছন্দ না? একটু খেলেই সুগার আর কোলেস্টেরলে কী হয়, জানলে আজই কিনে আনবেন
- Published by:Suman Biswas
- news18 bangla
Last Updated:
Tatul Health Benefit: তেঁতুল মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।লিভার এবং হার্টকে রোগ থেকে নিরাপদ রাখার জন্য, তেঁতুল খুব উপকারী।
advertisement
advertisement
তেঁতুল মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।লিভার এবং হার্টকে রোগ থেকে নিরাপদ রাখার জন্য, তেঁতুল খুব উপকারী। তেঁতুলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এবং তবে কোনও চর্বি নেই। গবেষণায় দেখা গেছে যে, প্রতিদিন তেঁতুল খাওয়া আসলে ওজন কমাতে সাহায্য করে। কারণ এতে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনল রয়েছে। প্রতিদিন একজন সুস্থ মানুষ ১০-২০ গ্রাম তেঁতুল খেতে পারে।
advertisement
advertisement
advertisement
এই বিষয়ে যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক গবেষক ডক্টর প্রশান্ত কুমার বিশ্বাস বলেন, ‘তেঁতুল নিয়মিত পরিমান মতো খেলে মানুষের হৃদযন্ত্র এবং রক্তের নানা সমস্যা দূর হয়। তবে তেঁতুলে স্বাভাবিকভাবেই টারটারিক অ্যাসিড বেশি থাকে, যা অতিরিক্ত খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে অ্যাসিডের প্রভাবের কারণে পেটে অস্বস্তি হতে পারে, ফোলাভাব এবং ডায়রিয়া হতে পারে।’
advertisement