Superfood Hibiscus Tea: এক চুমুকে চ্যাম্পিয়ন! সহজলভ্য এই সুপারফুড 'লাল চা' খেলে মারণরোগ ছুঁতে পারবে না, জানুন

ঘনঘন জ্বরের উপশম কিংবা রক্তচাপ? চিন্তা নেই, বাড়ির পাশে এই একটি ফুলের গাছ থাকলেই সারবে একাধিক দুরারোগ্য রোগ। মন ভাল করতে ফুলের জুড়ি নেই। মানসিক শক্তি জোগাতে সাহায্য করে ফুল। সুন্দর ঘুমের জন্যও সাহায্য করে ফুল। কিছু ফুল আছে যা খাওয়া যায় এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এমনই একটি ফুল হচ্ছে জবা ফুল। (রিপোর্টার-- পিয়া গুপ্তা)

বিভিন্ন রোগের প্রতিষেধক হিসেবে এবং চুলের যত্নে জবা ফুল চমৎকার কাজ করে। বিশিষ্ট চিকিৎসক চিন্ময় দেবগুপ্ত জানান, জবা ফুলে রয়েছে ক্যারোটিনয়েডস, ফ্ল্যাভানয়েডস, ফেনোলিক অ্যাসিড, অ্যান্থোসায়ানিনসে উপাদান। এছাড়াও, প্রোটিন, ক্যারোটিন, ভিটামিন এবং স্যাকারাইড জাতীয় পুষ্টিগুলোও জবা ফুলে রয়েছে।

জবা ফুল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। শুধু সোন্দর্য বৃদ্ধিতে এই ফুলের ব্যবহার রয়েছে, তা কিন্তু মোটেও নয়। জবা ফুলের রস অসাধারণ একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসেবে গণ্য করা হয়।

এ ছাড়া স্বাস্থ্যের পাশাপাশি রূপচর্চাতেও সমান উপকারী এই জবা ফুলের চা। এই জবা ফুলের রসে কী কী উপকারিতা আছে, জানেন কী? সম্প্রতি আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের প্রকাশ করা এক রিপোর্ট থেকে জানা গিয়েছে, এই বিশেষ চায়ে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রপার্টিজ নিমেষে রক্তচাপ স্বাভাবিক অবস্থায় নিয়ে আসতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। তাই যারা আজকাল অফিসে কাজের চাপ এবং দৈনন্দিন জীবনের নানা সমস্যা থেকে রক্তচাপের সমস্যায় ভোগেন, তারা জবা ফুলের চা খেতে পারেন।

খাওয়া-দাওয়া নিয়মমতো না হলেই বাড়ে কোলেস্টেরল। সেখান থেকে হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কাও বাড়ে। জবার চা হার্টে রক্ত জমাট বাঁধতে দেয় না। কোলেস্টেরলও জমতে দেয় না। এ ছাড়া ব্রেইন ও হার্টের ক্ষতির হাত থেকে বাঁচায় জবা ফুলের চা।

এছাড়া জবা ফুলে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয়। এর ফলে লিভারের কর্মক্ষমতা বাড়ে। সেই সঙ্গে অনেক উপকারও পাওয়া যায়। ক্যানসারের আশঙ্কা কমে। দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়। জবা ফুলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ অ্যাসকরবিক অ্যাসিড। এই অ্যাসিড আমাদের শরীরে ভিটামিন সি-র চাহিদা মেটায়।

সেই সঙ্গে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। যে কারণে সর্দি-কাশির আর্য়ুবেদিক ওষুধ তৈরিতেও জবা ফুল ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও মেয়েদের পিরিয়ডের সময়ে যদি নিয়মিত জবা ফুলের রস পান করে, তাহলে পিরিয়ড ক্র্যাম্প এবং যন্ত্রণা অনেকটাই কমে। সেই সঙ্গে অন্যান্য অস্বস্তিও দূর হয়।

শুধু তাই নয়, মানসিক অবসাদ কমাতে, মন ভাল করতে ঝটপট এক কাপ জবার চা বানিয়ে পান করতে পারেন। এতে উপস্থিত উপকারী ভিটামিন এবং মিনারেল স্নায়ুতন্ত্রে তৈরি হওয়া প্রদাহ কমানোর পাশাপাশি অ্যাংজাইটি কমাতেও বিশেষ ভূমিকা নেয়। (রিপোর্টার-- পিয়া গুপ্তা)