স্মৃতিশক্তি ধরে রাখতে চান? মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়াতে রোজ ডায়েটে রাখুন এই বিশেষ উপাদান

ব্লুবেরি- ব্লুবেরি এক ধরনের ফল। ব্লুবেরিতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মস্তিষ্কের জন্য অত্যন্ত ভাল। এটি দেহের যেকোনও বেদনা উপশমে সহায়তা করে। ব্লুবেরি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দূর করে।

ফুলকপি- শীতে ফুলকপি পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায়। ফুলকপিতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মস্তিষ্কের শক্তি বাড়ায়। এছাড়াও এতে ভিটামিন কে পাওয়া যায় । যা মস্তিষ্কের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

স্মৃতিশক্তি ভাল রাখতে প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় হলুদ রাখতে হবে । হলুদে কারকিউমিন পাওয়া যায় যা স্মৃতিশক্তি বাড়ায় এবং আলজেইমার বা ডিমেনশিয়ার মতো সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে । এটি মস্তিষ্ক থেকে অ্যামাইলয়েড দূর করে, যা অ্যালজাইমারের কারণ হয়।

ডার্ক চকলেট- শিশুদের চকলেট খেতে নিষেধ করি, কিন্তু ডার্ক চকলেটের রয়েছে অনেক উপকারিতা। এতে রয়েছে ফ্ল্যাভোনয়েড, ক্যাফেইন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে। ফ্ল্যাভোনয়েড শেখার ক্ষমতা বাড়ায় এবং স্মৃতিশক্তি বাড়াযতে সহায়তা করে । ৯০০ জনের উপর পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে যে ডার্ক চকলেট খাওয়ায় ফলে এদের মস্তিষ্কের ক্ষমতা বেড়েছে।Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।