সোহা-সারার মতো মেদহীন চেহারা পাবেন নিমেষেই! কঠিন ডায়েট ছেড়ে কফিতে মেশান ঘি

কৃতী স্যানন, রাকুল প্রীত সিং, ভূমি পেডনেকারের মতো অভিনেত্রীরা সকালে প্রথমে ঘি দিয়ে কালো কফি পান করেন। কফিতে ঘি মেশানোর প্রবণত ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। একে 'বুলেটপ্রুফ কফি'ও বলা হয়। এই ঘি কফি যাঁরা ওজন কমান, উপোস করেন বা কিটো ডায়েটে করেন, তাঁদের জন্য উপকারী। ঘি ভিটামিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের একটি চমৎকার উৎস। এটি পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করে। বিস্তারিত জানাচ্ছেন পুষ্টিবিদ চিকিৎসক শিল্পা অরোরা।

কফিতে ঘি যোগ করলে তা সারা দিন শক্তি বজায় রাখে। ঘি-তে উপস্থিত স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ধীরে ধীরে হজম হয়, যা দীর্ঘক্ষণ শক্তি জোগায়।

কফি থেকে পাওয়া ক্যাফিন শক্তি বাড়ায় এবং ঘিতে উপস্থিত ফ্যাট মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে। এটি মানসিক স্বচ্ছতাও প্রদান করে। ডঃ শিল্পা অরোরা বলেন যে, জৈব ঘিয়ে রয়েছে ওমেগা 3, যা আমাদের মস্তিষ্কের জন্য দুর্দান্ত।

ঘি কফিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীরে ফ্রি ব়্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

ব্যায়াম করার আগে বা জিমে যাওয়ার আগে ঘি কফি পান করলে এনার্জি বাড়ে। যা আরও সক্রিয় ভাবে ঘাম ঝরাতে সাহায্য করে।