Earthen Pot Water: গরমে মাটির কলসির জল খাওয়ার সময় মাথায় রাখুন এই ৪ জিনিস, নাহলে মারাত্মক বিপদ...

চারিদিকে তাপপ্রবাহে ওষ্ঠাগত প্রাণ। গরম থেকে বাঁচতে কথায় কথায় আমরা গলায় ফ্রিজের ঠান্ডা কনকনে জল ঢালি৷ সাময়িক আরাম হয়তো পাওয়া যায়৷ কিন্তু শরীরের জন্য বেশ ক্ষতিকর এই অভ্যাস৷

তবে, অনেকেই রেফ্রিজারেটরের বদলে গরমে জল রাখেন মাটির কলসি বা জালায়৷ ফ্রিজের জলের তুলনায় বহুগুণ উপকারী মাটির পাত্রে রাখা জল তা ঠিক৷ কিন্তু মাটির কলসিতে জল রাখার কিছু নিয়ম আছে যা ভুলে গেলেই শরীরে নানাবিধি ক্ষতি হতে পারে।

কলসির জল ঠান্ডা এবং তাজা থাকে। শরীরের অনেক রোগ থেকে দূরে রাখতে এবং হাইড্রেটেড রাখতে এই জল খাওয়া উচিত। তবে, প্রতিদিন কলসি ধোয়া উচিত, যদি আপনি এটি না করেন তবে এতে ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক দেখা দেবে।

ছোট বাচ্চাদের বা বাড়ির কারোর পাত্রে হাত ডুবিয়ে জল বের করার অভ্যাস থাকলে তা একদমই করা উচিত নয়। এই কারণে কলসির জল অকেজো হয়ে পড়ে। সকলের হাতেই ব্যাকটেরিয়া থাকে যা জলে চলে যায়। এমতাবস্থায় এই জল আপনার এবং পরিবারের সকলের জন্যও খুব বিপজ্জনক হতে পারে। পাত্রটি সবসময় ঢেকে রাখতে হবে। এমনকী মশাও সেখানে যেন না বসে।

গ্রীষ্মে জল দ্রুত ঠান্ডা রাখতে, আপনার পাত্রের ভাল করে যত্ন নেওয়া উচিত। পাত্রের চারপাশে একটি কাপড় জড়িয়ে রাখুন এতে পাত্রের জল ঠান্ডা থাকে তবে আপনার এই জিনিসটি মাথায় রাখা উচিত যে আপনি প্রতিদিন এই কাপড়টি ধুয়ে রাখতে হলে। এটি না করলে ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের মতো সমস্যায় পড়তে হতে পারে।

mপ্রতিদিন পাত্রের জল পরিবর্তন করতে হবে। দীর্ঘ সময় ধরে একই জল পান করা আপনার জন্য বিপজ্জনক হতে পারে এবং এটি অনেক রোগের কারণ হতে পারে। প্রতিবার পরিষ্কার করার পরই তা বিশুদ্ধ পানি দিয়ে পূর্ণ করতে হবে। বিশুদ্ধ পানি পান না করলে পেটের সমস্যা, সংক্রমণ এবং টাইফয়েডের মতো মারাত্মক রোগ হতে পারে।