Ramadan 2023: রমজানের রোজার উপোস কেন খেজুর খেয়েই ভাঙা হয়? অন্য কিছু খাওয়া বারণ কেন?

শুরু হয়ে গিয়েছে পবিত্র রমজান মাস। এই সময়ে সারা বিশ্বেই রোজা বা দিনভর উপবাসের কঠিন ব্রত পালন করবেন মুসলিম ধর্মাবলম্বীরা। তাঁরা খাদ্যগ্রহণ করবেন সন্ধ্যায় সূর্য ডুবলে। সারা দিনের এই পবিত্র উপবাসের পর খাওয়াদাওয়া শুরু হবে খেজুর খেয়ে। অর্থাৎ খেজুর খেয়েই ভঙ্গ করা হবে রোজা।

অনেকে ভাবতেই পারেন যে কেন খেজুর খেয়েই রোজার উপোস সব সময় ভাঙা হয়! সব ধর্মেই খাদ্যাভ্যাস, বিশেষত ধর্মীয় কৃত্যাদি পালনের সময়ে বিশেষ কিছু নিয়ম নির্দিষ্ট করে দেওয়া হয়েছে। তবে, সত্যি বলতে কী, ধর্মীয় ঐতিহ্যসূত্রের চেয়েও এই সব নিয়মের নেপথ্যে রয়ে গিয়েছে সুপ্রাচীন যুগ ধরে চলে আসা স্বাস্থ্যরক্ষার বিধি। ইসলাম ধর্মও তার ব্যতিক্রম নয়।

ধর্মীয় ঐতিহ্য-একমাত্র খেজুর খেয়েই কেন রোজার উপোস ভাঙা হয়, সেই প্রসঙ্গে সবার আগে চোখ রাখা যাক ধর্মীয় ঐতিহ্যে। সেই ঐতিহ্য আমাদের বলছে ইসলাম ধর্মের প্রতিষ্ঠাতা নবী হজরত মহম্মদের কথা। এএমইউ-এর প্রাক্তন থিওলজি প্রেসিডেন্ট মুফতি জাহিদ আলি জানিয়েছেন যে খেজুর খেয়ে রোজার উপোস ভাঙা ইসলাম ধর্মে এক পবিত্র কৃত্য রূপে গণ্য করা হয়।

কেন না, এই খেজুর ছিল নবীর অত্যন্ত প্রিয় ফল। তিনি নিজেও খেজুর খেয়ে রোজা ভঙ্গ করতেন। সেই থেকে এই নিয়মের প্রবর্তন, যা বর্তমানে যুগের পর যুগ বাহিত হয়ে ঐতিহ্যের রূপ নিয়েছে।

স্বাস্থ্যগত বিধি- নবী হজরত মহম্মদ ছিলেন অতুলনীয় জ্ঞানী। কেন তিনি সব সময়ে খেজুর খেয়েই রোজা ভঙ্গ করতেন এবং অনুরাগীদেরও প্রেরণা দিয়েছিলেন, তার স্বাস্থ্যসংক্রান্ত কারণও রয়েছে, যা আমাদের জানাচ্ছেন আলিগড়ের এক বেসরকারি হাসপাতালের প্রতিষ্ঠাতা ডা. মাদানি। তিনি বলছেন যে সারা দিন ধরে কিছু না খাওয়ার ফলে আমাদের শরীর দুর্বল হয়ে থাকে।

এই সময়ে যদি রোজা ভঙ্গ করেই ইফতারের নানাবিধ সুস্বাদু পদ সরাসরি খাওয়া শুরু করা হয়, তবে শরীরে তা সহ্য নাও হতে পারে। এই জন্য আগে খেজুর খাওয়া হয়। এর পুষ্টিগুণ শরীরে প্রয়োজনীয় নিউট্রিয়েন্টস সরবরাহ করে, শরীরে তৎক্ষণাৎ শক্তি জোগায়। পাশাপাশি, শরীরে ফাইবারের অভাব পূরণ করে। ফলে, এর পরে অন্য খাবার খেলে শরীর তা গ্রহণ এবং হজমের জন্য তৈরি হয়ে যায়, তখন আর শরীর খারাপ করে না।