Healthy Life Style: ফ্রিজে আটা মেখে রেখে দেন, হতে পারে চরম বিপদ, দেখে নিন আসল কারণ

সম্প্রতি পুষ্টিবিদরা জানিযেছেন, প্রিজে আটা মেখে রাখা মোটেই ভাল নয়। এতে নানারকম ক্ষতি হতে পারে। কিন্তু সাধারণত ব্যস্ততার জীবনে অনেকেই এখন আটা মেখে ফ্রিজে রাখেন। কিন্তু সেই আটা থেকে পরে রুটি করলে হতে পারে শরীরের অনেক ক্ষতি।

প্রথমত এতে নাকি অনেক ক্ষতিকারক জীবাণু জন্মায়। ফ্রিজে রাখলেও নাকি এই ঘটনা ঘটে। পরে রুটি করলেও নাকি সেগুলি এই মাখা আটাকর মধ্যে থেকে যায়। দীর্ঘ ক্ষণ যদি এই আটা মাখা রেখে দেওয়া হয় ফ্রিজে, তাহলে এই জীবাণুর জন্ম হয়।

অনেকেই বলেন, ফ্রিজে রাখা আটা দিয়ে রুটি করলে তা সরাসরি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে। সেই প্রভাবের ফলে শরীরে প্রভাব পড়তে পারে, সেই কারণেই এই পথ অবলম্বন না করাই ভাল।

ফ্রিজে আটা মাখা রাখলে অনেক সময শরীরে পেটে ব্যাথা, গ্যাসের সমস্যা দেখা দেয়

এ ছাড়াও চিকিৎসকরা বলছেন, সব সময় টাটকা জিনিসই খাওয়া ভাল, কারণ তাতে অনেক কিছুর ঝুঁকি কম থাকে। সে দিক থেকে দেখতে গেলেও ফ্রিজে আটা মেখে রাখা উচিত নয়।