Pregnancy : গর্ভবতী মহিলারা এই খাবারগুলি খেতে চান! কেন এই সময়ে স্বাদ পরিবর্তন হয় জানেন?

মাতৃত্ব যতটা উপভোগ্য, ততটাই মহিলাদের জন্য যন্ত্রণাদায়কও। গর্ভাবস্থায় শরীরে নানা পরিবর্তন দেখা যায়। তেমনই মেজাজেরও পরিবর্তন হয়। মেজাজ কখন কেমন থাকবে, তা বোঝা বেশ কঠিন এই সময়ে। আর এই মেজাজের অদল বদলের জন্য খাদ্যাভাসেও বেশ কিছু বিষয় লক্ষ্য করা যায়।

এই সময়ে বিশেষ কিছু খাবার খাওয়ার প্রতি মহিলাদের ইচ্ছে হয়। কারও আইসক্রিম, চকোলেট খেতে ইচ্ছে হয়। কেউ আবার ঝাল খাবার বা আচার খেতে চান। কিন্তু কেন এই খাবারগুলি খেতে ইচ্ছে হয় এই সময়ে জানেন কি?

গর্ভবতী মহিলাদের মিষ্টি জাতীয় খাবারের প্রতি সবচেয়ে বেশি ঝোঁক থাকে। এর মধ্যে আইসক্রিম অন্যতম। এই সময়ে শরীর ক্যালশিয়ামের প্রয়োজন হয়। আইসক্রিমে অনেক পরিমাণে ক্যালশিয়াম থাকে। তার জন্যই আইসক্রিমের প্রতি বিশেষ টান অনুভব করেন মহিলারা।

গর্ভাবস্থায় শরীরে নানা রকমের অস্বস্তি থাকে। এই অস্বস্তি দূর করতে মহিলারা এমন খাবার খেতে চান যা শরীরকে আরাম দেয়। পিনাট বাটার এদের মধ্য়ে অন্যতম।

প্রসূতীদের রেড মিট খাওয়ার প্রতিও এই সময়ে ইচ্ছে দেখা যায়। কারণ রেডমিট শরীরে এই সময়ে আয়রনের মাত্রা ঠিক রাখে। তবে চিকিৎসকরা বেশি রেড মিট খেতে না করেন কারণ এতে কোষ্ঠ্যকাঠিন্যের সমস্যা হয় যা এই সময়ে বাঞ্ছনীয় নয়।

গর্ভাবস্থায় শরীর গরম হয়ে যায়। তাই এই সময় শরীর ঠান্ডা করার জন্যই ঝাল খাবার খেতে ইচ্ছে হয়। ঝাল খাবার খেলে ঘাম হয়। ঘাম ঝরে গেলে শরীর ঠান্ডা হয়ে যায়।

চকোলেটের প্রতিও বিশেষ টান থাকে মহিলাদের এই সময়ে। শর্করা থাকায় চকোলেট খান মহিলারা। তবে চিকিৎসকরা ডার্ক চকোলেট খাওয়ার পরামর্শ দেন কারণ এতে ফ্লাভনয়েড থাকে যা অ্যান্টি অক্সিড্যান্টের কাজ করে।

গর্ভাবস্থায় টক ও আচারের প্রতি মহিলাদের বিশেষ টান থাকে। আচারে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম থাকে বলেই টক খাবার খাওয়ার ইচ্ছে হয়।