Pomegranate in Blood Sugar: বেদানার মতো রসাল ফল কি ব্লাড সুগারে খাওয়া যায়? বেদানা খেলে কতটা বাড়ে ডায়াবেটিস? জানুন

নামে বেদানা হলেও এই ফল দানা বা বীজে ভরা৷ সেই বীজে থাকে মিষ্টি রস৷ বহুবীজি ফল বেদানা নানা পুষ্টিগুণে ভরা৷ সার্বিক স্বাস্থ্য, মেটাবলিজম, রোগ প্রতিরোধ শক্তি মজবুত, ত্বকের উজ্জ্বলতা-সহ নানা উপকারিতা বজায় রাখে বেদানা৷

কিন্তু বেদানার মতো রসাল ফল কি ব্লাড সুগার বা ডায়াবেটিসে খাওয়া যায়? নাকি বেদানা খেলে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায়? সেই দ্বন্দ্ব দূর করেছেন পুষ্টিবিদ অবনী কৌল৷

অক্সিড্যান্টে ভরপুর বেদানা সাহায্য করে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং ইনফ্লেম্যাশন কমাতে৷ এই ফলের ভিটামিন কে ব্লাড ক্লটিং-এর সমস্যা দূর করে৷ হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখে৷

কোষ বিভাজনে সাহায্য করে বেদানার ফোলেট৷ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে পটাশিয়াম৷ এই ফলের কপার লোহিত রক্তকণিকা নির্মাণ ও মেটাবলিক ফাংশন বজায় রাখে৷

বেদানার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম৷ ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়তে দেয় না এই ফলের গুণাগুণ৷

পলিফেনলের মতো অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকার ফলে বেদানা ইনফ্লেম্যাশন কমায়৷ হৃদরোগের ঝুঁকি কম রেখে সুস্থ রাখে হৃদযন্ত্র৷

বেদানায় প্রচুর ফাইবার আছে৷ ইনসুলিন সেন্সিটিভিটি উন্নত করে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে বেদানা৷

বেদানার ভিটামিন সি, ভিটামিন কে বজায় রাখে সার্বিক সুস্থতা৷

তবে ব্লাড সুগারে অতিরিক্ত বেদানা খাওয়া হিতে বিপরীত হতে পারে৷ তাহলে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে৷ তাই ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে পরিমিত পরিমাণে বেদানা খান মধুমেহ রোগীরা৷

বেদানা রস করে না খেয়ে মধুমেহ রোগীরা গোটা ফল খান৷ এতে ফাইবার অটুট থাকে৷ এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ে তুলনামূলকভাবে কম হারে৷ ব্লাড সুগার নিয়মিত পরীক্ষা করার পাশাপাশি কতটা বেদানা খাবেন, জানতে পরামর্শ নিন ডাক্তারের৷