Onion in Diet: ব্লাড সুগার, কোলেস্টেরল, হাড়ের অসুখ...বাড়ে না কমে রোজ পেঁয়াজ খেলে? জানুন

Last Updated:March 13, 2024 12:59 PM IST

Onion in Diet: ভারতীয় রান্নার অপরিহার্য অংশ পেঁয়াজ। রান্না স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি এই মশলা সবজির পুষ্টিগুণ ও খাদ্যগুণও প্রচুর। রোজ পেঁয়াজ খাচ্ছেন? কী হাল হচ্ছে শরীরের? ক্ষতি না উপকার? জানুন

+ Follow usOn Google

1/9

ভারতীয় রান্নার অপরিহার্য অংশ পেঁয়াজ। রান্না স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি এই মশলা সবজির পুষ্টিগুণ ও খাদ্যগুণও প্রচুর। স্বাস্থ্যকর পেঁয়াজ কেন খাবেন, জানুন।

2/9

পেঁয়াজে প্রচুর ফাইবার থাকে। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে পেটের স্বাস্থ্য বজায় রাখে পেঁয়াজ। অ্যান্টি অক্সিড্যান্টে ভরপুর পেঁয়াজের ফাইবার কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। ফলে হৃদরোগের আশঙ্কাও কমে।

3/9

পেঁয়াজের সল্যুবল ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। ডায়াবেটিকদের ডায়েটে পেঁয়াজ অবশ্যই রাখুন। বলছেন পুষ্টিবিদ অ্যামি রিখটার।

4/9

পেঁয়াজের যৌগে হাজির প্রচুর অ্যান্টি ইনফ্লেম্যাটরি উপাদান। শরীরের ইনফ্লেম্যাশন কমিয়ে দেয়। ফলে হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, কিছু ধরনের ক্যানসারের মতো ক্রনিক অসুখের আশঙ্কাও কমে।

5/9

পেঁয়াজে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন বি-৬ আছে প্রচুর পরিমাণে। এতে শরীরের মেটাবলিজমের হার এবং স্নায়ুতন্ত্রের কাজ সঠিক বজায় থাকে। সার্বিক সুস্বাস্থ্য ও সুস্থতা বজায় রাখতে পেঁয়াজ রাখুন ডায়েটে।

6/9

পেঁয়াজের ইনুলিন ফাইবার কাজ করে প্রিবায়োটিক হিসেবে। এর ফলে পেটে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার জন্ম হয়। হজমের সুস্থতা বজায় রেখে পেটের স্বাস্থ্য ভাল থাকে।

7/9

ইনসুলিন সেন্সিটিভিটি বাড়িয়ে রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে পেঁয়াজ। ডায়াবেটিকদের ব্যালান্সড ডায়েটে পেঁয়াজ রাখতে ভুলবেন না।

8/9

পেঁয়াজের ক্যালসিয়াম হাড়ের রোগ দূরে রাখে। পেঁয়াজের যৌগ হাড়ের ঘনত্ব ধরে রাখে। নিয়মিত পেঁয়াজ খেলে হাড়ের অসুখ থেকে রেহাই পাওয়া যায়।

9/9

অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদানের জন্য পেঁয়াজের কদর চিরাচরিত। এছাড়া এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টিভাইরাল উপাদান উপকারী। নিয়মিত পেঁয়াজ খেলে বাড়বে রোগ প্রতিরোধ শক্তি। দূরে থাকবে সংক্রমণ।

Onion in Diet: ব্লাড সুগার, কোলেস্টেরল, হাড়ের অসুখ...বাড়ে না কমে রোজ পেঁয়াজ খেলে? জানুন

ছবি

লেটেস্ট খবর