Peanut Side Effects: কিডনি স্টোন, ইউরিক অ্যাসিড-সহ কিছু রোগে দাঁতেই কাটবেন না চিনেবাদাম! খেলেই শরীরে বিপদের বাড়বাড়ন্ত!

চিনাবাদাম স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী বলে বিবেচিত হয়। এতে প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার এবং অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা এগুলিকে একটি জনপ্রিয় বিকল্প করে তোলে। চিনাবাদামকে ‘গরিবের বাদামও’ বলা হয় কারণ এটি সস্তা কিন্তু অবিশ্বাস্য উপকারিতা দেয়। তবে, চিনাবাদাম খাওয়া সবার জন্য উপকারী নয়। কিছু লোকের জন্য, চিনাবাদাম খাওয়া জটিলতার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। বিশেষজ্ঞরা নির্দিষ্ট কিছু রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের চিনাবাদাম এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেন।

পুষ্টিবিদ কামিনী সিনহা বলেন, বাদাম বা চিনাবাদামের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য চিনাবাদাম খাওয়া অত্যন্ত বিপজ্জনক হতে পারে। চিনাবাদামের অ্যালার্জির কারণে ত্বকে চুলকানি, ফোলাভাব, শ্বাসকষ্ট, বমি, এমনকি গুরুতর ক্ষেত্রে অ্যানাফিল্যাক্সিসও হতে পারে। চিনাবাদামের অ্যালার্জি আছে এমন যে কারও চিনাবাদাম খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। গ্যাস, অ্যাসিডিটি, বদহজম বা জ্বালাপোড়া অন্ত্রের সিন্ড্রোমে ভুগলে চিনাবাদাম সমস্যা আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে। চিনাবাদামে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট থাকে, যা হজম হতে সময় নেয়।

কিডনিতে পাথর বা ইউরিক অ্যাসিড আছে এমন ব্যক্তিদের চিনাবাদাম এড়িয়ে চলা উচিত। চিনাবাদামে অক্সালেট থাকে, যা কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়াতে পারে। উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রাযুক্ত ব্যক্তিদেরও চিনাবাদাম খাওয়া সীমিত করা উচিত, কারণ এটি জয়েন্টে ব্যথা এবং ফোলাভাব বাড়াতে পারে। চিনাবাদাম স্বাস্থ্যকর চর্বির একটি ভাল উৎস, তবে এগুলি বেশি পরিমাণে খাওয়ার ফলে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে। যারা স্থূলকায় বা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তাদের চিনাবাদাম খাওয়ার সময় অংশ নিয়ন্ত্রণের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।

ডায়াবেটিস রোগীদের চিনাবাদাম বিচক্ষণতার সঙ্গে খাওয়া উচিত। বিশেষ করে লবণাক্ত বা ভাজা চিনাবাদাম এড়িয়ে চলা উচিত। এগুলিতে লবণ এবং চর্বি বেশি থাকে, যা রক্তে শর্করা এবং রক্তচাপ উভয়কেই প্রভাবিত করতে পারে। যদি এই ব্যক্তিরা চিনাবাদাম খান, তাহলে তাদের লবণ ছাড়াই এবং সীমিত পরিমাণে চিনাবাদাম খাওয়া উচিত।

অ্যালার্জি, পেটের সমস্যা, কিডনিতে পাথর, ওজন বৃদ্ধি বা ডায়াবেটিসের মতো পরিস্থিতিতে চিনাবাদাম খাওয়া ক্ষতিকারক হতে পারে। অতএব, আপনার স্বাস্থ্য এবং শারীরিক চাহিদার উপর ভিত্তি করে আপনার খাদ্যতালিকায় চিনাবাদাম অন্তর্ভুক্ত করুন। আপনার যদি কোনও উদ্বেগ থাকে তবে একজন ডাক্তার বা পুষ্টি বিশেষজ্ঞের সঙ্গে পরামর্শ করুন।