বাড়িতে সজনেগাছ আছে? ফুল ও ডাঁটার পাশাপাশি জেনে নিন এই গাছের পাতার অজস্র গুণ

সজনে ডাঁটা ও ফুল তো আমরা খেয়েই থাকি। বিশেষ করে বসন্ত কালে মুখে রুচি ফিরিয়ে আনতে এবং শরীর সুস্থ রাখতে এর জুড়ি নেই। কিন্তু জানেন কি সজনেপাতা বা শাকের উপকারিতারও শেষ নেই। শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রিত রাখার পাশাপাশি হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখে এই পাতা। জিঙ্কের পরিমাণ বেশি থাকায় নিয়ন্ত্রিত হয় রক্তে শর্করার মাত্রা।

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রচুর পরিমাণে থাকায় সজনেশাক কাজ করে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বর্ধনকারী হিসেবে।

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, অ্যান্টিইনফ্লেম্যাটরি ও অ্যান্টিসেপ্টিক উপাদান থাকায় ত্বকের যত্নেও কার্যকরী সজনেপাতা।

আজকের এই মানসিক উদ্বেগের দিনে রাতে সুনিদ্রা বিরল। কর্মশক্তি বৃদ্ধি করে, ইনফ্লেম্যাশন কমিয়ে রাতে ভাল ঘুম নিশ্চিত করে সজনেশাক।

হজমেও সাহায্য করে সজনেশাক। আলসেরাটিভ কোলাইটিস, গ্যাসট্রাইটিস, ব্লোটিং, কোষ্ঠকাঠিন্য-সহ হজমের একাধিক সমস্যা দূর করে সজনেপাতা বা সজনেশাক।

উচ্চরক্তচাপের সমস্যাতেও উপকারী সজনেশাক। কারণ এই শাকে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম আছে।

বাঙালি হেঁসেলে নানাভাবে সজনেপাতা খাওয়া যায়। তবে অত্যধিক তেলমশলার বদলে হাল্কা রান্নায় উপকার বেশি। বাজার থেকে প্যাকেটজাত মোরিঙ্গা পাউডার না কিনে টাটকা পাতা খাওয়াই ভাল।

Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।