Lifestyle: পারফেক্ট Body-র সিক্রেট! ওষুধ নয়, স্বাভাবিক ভাবে মেটাবলিজম বাড়াতে ভরসা ঘরোয়া ‘এই’ সব Drinks

#কলকাতা: মেটাবলিজমের (Metabolism) সমস্যা আর খিদে না পাওয়ার সমস্যা দূর হলেই শরীর-স্বাস্থ্য (Lifestyle) এমনিতেই ভালো থাকে। কিন্তু পেটের সমস্যা একটি জটিল বিষয়। এটা নির্ভর করে কোনও ব্যক্তির খাওয়ার অভ্যেস ও ঘুমের প্যাটার্নের উপর। তবে কিছু স্বাস্থ্যকর পানীয় আছে যেগুলো পান করলে শরীরের টক্সিন বেরিয়ে যায়, অন্ত্র ভালো থাকে এবং ওজন কমে যায়। বাড়িতেই হাতের কাছে পাওয়া যায়, এমন কিছু উপাদান দিয়েই এই পানীয় সহজে তৈরি করা যায়।Photo- Representative

আনারসের স্মুদি আনারসে আছে ব্রোমিলাইন বলে একটি উপকারী যৌগ। এছাড়া আছে পাচক রস ও পুষ্টিগুণ। বুকজ্বালা, কোলাইটিস ও ডিহাইড্রেশনের মতো সমস্যা দূর করে এই স্মুদি। টুকরো করে কাটা আনারস, আধ চা চামচ লেবুর রস, দারচিনি ও মধু দিয়ে এই স্মুদি তৈরি করতে হবে। Photo- Representative

মৌরি চা কোষ্ঠকাঠিন্য বা বাড়তি ওজন নিয়ে যারা নাজেহাল হয়ে যাচ্ছেন তাঁদের কাজে লাগবে এই মৌরি চা। দুই কাপ জল ফুটিয়ে তার মধ্যে এক কাপ জলে এক চা চামচ মৌরি ভিজিয়ে রাখতে হবে। এর মধ্যে দুই টুকরো লেবু ও একটু মধু দিলেই মৌরি চা তৈরি। Photo- Representative

কফি ও ডার্ক চকোলেট কফির মধ্যে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড আছে যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। এর মধ্যে যদি একটু ডার্ক চকোলেট মিশিয়ে দেওয়া যায় তাহলে মেটাবলিজমের রেট বা বিপাকীয় হার বেড়ে যাবে। কারণ ডার্ক চকোলেটে আছে মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড। আরও ভালো ফল পেতে এর মধ্যে এক চিমটে জায়ফলের গুঁড়ো মিশিয়ে নেওয়া যায়। Photo- Representative

লেবুর জল দুই কাপ জলে ছয় টুকরো লেবু দিয়ে দিতে হবে। আর এই জলে আধখানা লেবুর রস দিতে হবে। এটাকে ফুটিয়ে তার মধ্যে দারচিনি আর লেবু দিলেই লেবুর ডিটক্স পানীয় রেডি। এর মধ্যে উপস্থিত ভিটামিন সি, সাইট্রিক অ্যাসিড আর অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয় ও মেটাবলিজম বৃদ্ধি করে। Photo- Representative

জোয়ানের জল জোয়ান হজম করতে সাহায্য করে। দুই কাপ জলে এক চা চামচ জোয়ান ভিজিয়ে রাখতে হবে। এটাকে ফুটিয়ে ছেঁকে নিয়ে তার মধ্যে লেবুর টুকরো ও দারচিনি মিশিয়ে এই পানীয় তৈরি করতে হবে। Photo- Representativeজোয়ানের জল জোয়ান হজম করতে সাহায্য করে। দুই কাপ জলে এক চা চামচ জোয়ান ভিজিয়ে রাখতে হবে। এটাকে ফুটিয়ে ছেঁকে নিয়ে তার মধ্যে লেবুর টুকরো ও দারচিনি মিশিয়ে এই পানীয় তৈরি করতে হবে। Photo- Representative

আদা ও লেবুর পানীয় আদা এবং লেবুর পানীয় গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট ভাল রাখে। লেবুতে ভিটামিন সি এবং পেকটিনের উপস্থিতি, শরীরকে ডিটক্স করতে সাহায্য করে এবং অন্ত্র ভালো রাখে। এক্ষেত্রে এটি তৈরি করতে হলে পুদিনা পাতার সঙ্গে ১ ইঞ্চি আদা বরফ জলে মেশাতে হবে। ১ টেবিল চামচ লেবুর রস, লেবুর টুকরো এবং মধু দিতে হবে! Photo- Representative