Indigestion Control Tips: রাতে ঘুমনোর আগে মুখে ফেলুন ২ দানা...সকালে উঠেই ছুটি গ্যাস-অম্বল-চোঁয়া ঢেকুরের! দূর মুখের পচা গন্ধ! গলবে মেদও

ভারতীয় রান্নাঘরে রান্না করা খাবারের স্বাদ আসে মশলা থেকে। এই মশলাগুলো বিভিন্ন খাবারে বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা হয় এবং তাদের পরিমাণ অনুযায়ী খাবারের স্বাদও এক এক সময় এক এক রকম হয়। শুধু স্বাদেই ভাল নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী ছোট এলাচ। সবুজ রঙের এই মশলা স্বাদ ও গন্ধের জন্য পরিচিত।

এই ছোট এলাচ এমন অনেক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। এলাচের বীজ, তেল এবং নির্যাসের চিত্তাকর্ষক ঔষধি গুণ রয়েছে যা বিপাক বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে। আসুন জেনে নিই কীভাবে এটি সেবন করবেন এবং এর উপকারিতা। বলছেন পুষ্টিবিদ মনপ্রীত কালরা।

ছোট এলাচে পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় খনিজ পাওয়া যায়। আসুন জেনে নিই কীভাবে এটি খাওয়া যায় এবং এর উপকারিতা কী কী। রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে মুখে ফেলুন কয়েক দানা ছোট এলাচ।

যাঁরা পেট ফাঁপা, গ্যাস এবং পেট সংক্রান্ত সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের জন্য রাতে ঘুমানোর আগে মুখে এলাচ রাখলে উপকার পাওয়া যায়। এটি এই সমস্যাগুলি দূর করতে সাহায্য করতে পারে। আপনি যদি রাতে এটি মুখে নিয়ে ঘুমোন তবে এর রস ধীরে ধীরে আপনার পেটে প্রবেশ করে। যা অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা দূর করতে সাহায্য করবে।

আপনিও যদি বিছানায় শুয়ে ঘণ্টার পর ঘণ্টা এপাশ ওপাশ করেন এবং ঘুমোতে না পারেন, তাহলে সবুজ এলাচ খাওয়া আপনার জন্য উপকারী হতে পারে। যখন আপনি সঠিকভাবে ঘুমোন না, এটি আপনার স্বাস্থ্যের উপরও প্রভাব ফেলে। আপনারও যদি অনিদ্রার সমস্যা থাকে, তাহলে এলাচ খাওয়া আপনার জন্য উপকারী হতে পারে। আপনাকে যা করতে হবে তা হল রাতে ঘুমানোর আগে দুটি এলাচ নিয়ে ভাল করে চিবিয়ে নিন এবং হালকা গরম জল দিয়ে পান করুন।

ওজন কমানোর ক্ষেত্রেও সবুজ এলাচের ব্যবহার খুবই উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। রাতে ঘুমানোর আগে সবুজ এলাচ খেলে তা শরীরে জমে থাকা চর্বি কমাতে সাহায্য করে। এতে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার, ক্যালসিয়াম পাওয়া যায় যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

মুখের স্বাস্থ্যের জন্যও এলাচ খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ হলে লোকেরা প্রায়ই এটি সেবন করে। তবে এটি কিছু সময়ের জন্য স্বস্তি দেয় তবে এটি স্থায়ী সমাধান নয়। নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে দুটি এলাচ ভাল করে চিবিয়ে নিন এবং প্রতিদিন রাতে ঘুমানোর আগে হালকা গরম জল পান করুন।