How To Identify Fake Almond: রঙ করা নকল আমন্ড কিনে ঠকছেন না তো! জেনে নিন আসল আমন্ড কেনার ৫ উপায়....

সকাল বেলা খালি পেটে আমন্ড খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল৷ চুল ও ত্বকের ক্ষেত্রেও আমন্ড অত্যন্ত উপকারী৷ কিন্তু জানেন কী? অন্যান্য জিনিসের মতো ভেজাল আমন্ডে ছেয়ে গিয়েছে বাজার৷

সেই ভেজাল আমন্ডে প্রচুর পরিমাণে রাসায়নিক থাকে৷ যা স্বাস্থের জন্য খুবই ক্ষতিকর৷ তাই চিনে নিন আমন্ড চেনার সঠিক উপায়৷

এমন ৫টা টিপস আছে, তাতে খুব সহজেই ভেজাল আমন্ড চিনে নিতে পারবেন৷ কেউই আমাকে চিনে নিতে পারবেন না৷

আসল আমন্ডের রঙ হালকা বাদামী রঙের হয়৷ এটিই তার প্রাকৃতিক রঙ৷ নকল বাদামের রঙ গাঢ় বাদামী দেখায়৷

সাধারণত বাদাম জলে ভিজিয়ে রেখেই খাওয়া হয়৷ আসল বাদাম জলে ভিজিয়ে রাখলে সেগুলো ডুবে যায়৷ যে গুলো নকল বাদাম সে গুলো জলের উপরিভাগে ভাসতে থাকে৷

বাদাম আসল না কি নকল, তা বুঝতে গেলে, হাতে ঘষুন৷ যদি দেখেন রঙ লাগছে, তাহলে বুঝতে হবে আমন্ড নকল৷

একটা পরিষ্কার সাদা কাগজে মুড়িয়ে চাপ দিন৷ যদি এটি থেকে তেল বেরোয় এবং কাগজে লেগে যায়, তাহলে বুঝবেন, আমন্ড বাদামটি আসল৷ কিন্তু যদি কোনও সুগন্ধি নির্গত না হয় ,তাহলে জানবেন বাদামটি নকল৷