Jackfruit: কাঁঠাল ভাল হবে তো? বাজারে গিয়ে ঠকতে হবে না, জেনে নিন মিষ্টি, টাটকা কাঁঠাল কেনার গোপন টিপস!

Reported by:JULFIKAR MOLLA
hyperlocal
Published by:Ankita Tripathi

Last Updated:Jun 27, 2024 5:07 PM IST

Jackfruit Buying Tips: অন্যান্য ফল বাইরে থেকে চেনা গেলেও কাঁঠাল কিন্তু সব সময় চেনা যায় না। কাঁঠালের বাইরেটা দেখে ভেতরের অবস্থা বোঝা যায় না। সেজন্য কাঁঠাল কেনার আগে কয়েকটি টিপস মেনে চলুন।

+ Follow usOn Google

1/6

গ্রীষ্মের এই সময়ে বাজারে পাকা আমের পাশাপাশি বাজার দাপিয়ে রাখে যে ফল তা হল কাঁঠাল। কিন্তু সেই কাঁঠাল অনেক সময় টাটকা ভেবে কিনলেও বাড়িতে এসে অনেকেই ঠকে যান।

2/6

অন্যান্য ফল বাইরে থেকে চেনা গেলেও কাঁঠাল কিন্তু সব সময় চেনা যায় না। কাঁঠালের বাইরেটা দেখে ভেতরের অবস্থা বোঝা যায় না। সেজন্য কাঁঠাল কেনার আগে কয়েকটি টিপস মেনে চলুন।

3/6

কাঁঠালটি মিষ্টি কি না, তা বোঝার জন্য প্রথমে কাঁঠালের উপরিভাগ যদি গাঢ় সবুজ তা হলে বুঝতে হবে কাঁঠালটি এখনও পাকেনি। কাঁঠালের রং যদি হলুদ হয় তা হলে সেই কাঁঠালটি পাকা।

4/6

কাঁঠাল চেনার আরও একটি উপায় হল গন্ধ পরীক্ষা। যদি কাঁঠাল পাকা হয়, তবে মিষ্টি একটা গন্ধ আসবে। কাঁঠালের গন্ধ অত্যন্ত তীব্র ও সুমিষ্ট।

5/6

খুব বেশি নরম কিংবা তুলতুলে কাঁঠাল কেনা থেকে বিরত থাকুন। এমন কাঁঠালের ভেতরের কোয়াগুলোও বেশি নরম থাকে।

6/6

কাঁঠালের উপরিভাগের অংশ যদি কত থাকে কিংবা ভিতর দিকে ঢুকে যায় এমন কাঁঠাল কেনা থেকে বিরত থাকুন। এমন কাঁঠালের কোয়া খারাপ থাকার সম্ভাবনা বেশি।

Jackfruit: কাঁঠাল ভাল হবে তো? বাজারে গিয়ে ঠকতে হবে না, জেনে নিন মিষ্টি, টাটকা কাঁঠাল কেনার গোপন টিপস!

ছবি

লেটেস্ট খবর