Hot water: শীত পড়তেই ঠান্ডা ছেড়ে গরম জল খাচ্ছেন! শরীরের উপকার হচ্ছে নাকি ক্ষতি? জানলে অবাক হবেন

জলই জীবন। শরীর সুস্থ থাকার জন‍্য সঠিক পরিমাণে জল খাওয়া ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ। জলের এত উপকারীতা জানা সত্ত্বেও বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই জল সম্পর্কে খুব সাধারণ কয়েকটি জিজ্ঞাসা থেকে গিয়েছে। এদের মধ‍্যে একটি বড় প্রশ্ন হল গরম জল খাওয়া উচিত নাকি ঠান্ডা জল? বিশেষত শীতকালে অনেকেই ঠান্ডার বদলে গরম জল বেছে নেয়। কিন্তু গরম জল খাওয়া কি সত‍্যিই ভাল শরীরের পক্ষে?

একটি চিকিত্‍সা সংক্রান্ত একটি সংবাদমাধ‍্যমে শীতকালে গরম জল খাওয়া কারণ নিয়ে জানালেন ড: নিকিতা কুলকার্নি (বিএইচএমএস, এমডি)। চিকিত্‍সক নিকিতা কুলকার্নি বিস্তারিত ভালে গরম জলের উপকারীতা সম্পর্কে জানালেন। তবে এক্ষেত্রে গরম জলের তাপমাত্রার সম্পর্কেও সচেতন থাকা দরকার। গরম জল নয়, আসলে জলের তাপমাত্রা হবে উষ্ণ গরম।

হজমে সহায়ক: গবেষণা থেকে জানা গিয়েছে উষ্ণ গরম জল হজমে সহায়ক। শরীরের মেটাবলিক রেট বাড়ে। ঠান্ডা জলের চেয়ে এক্ষেত্রে গরম জল অনেক বেশি উপকারী।

রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়: গ্রীষ্ণের চেয়ে শীতে ব্লাড প্রেসার বেশি থাকে। ঠান্ডা আবহাওয়ায় রক্তনালীগুলি বা ধমনী সংকুচিত হয়ে যায়। গরম জল খেলে রক্তনালীগুলি প্রশস্ত হয়। তাই বিশেষত শীতকালে রক্ত সঞ্চালন ভাল রাখার জন‍্য এটি গরম খাওয়া ভীষণ জরুরি।

ওজন কমাতে সক্ষম: শীতে ওজন কমাতেও সাহায‍্য করে গরম জল। শীতে দেহের মেটাবলিজম কমে যায়। ফলে ওজন বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। গরম জল মেটাবলিজম বাড়াতে সক্ষম। তাই গরম জল খেলে ভাল থাকবে শরীর।

নাক, গলা বন্ধ হয়ে থাকা: শীত কালে বেড়ে যায় ঠান্ডা লাগার সমস‍্যা। ঠান্ডা লেগে নাক, গলা বন্ধ হয়ে থাকলে চা খেলে উপকার মেলে। একইভাবে গরম জল খেলেও উপকার হয় শরীরের। গরম জল মিউকাসকে বাইরে বের করে আনতে পারে। ফলে শীতে ঠান্ডা লাগলে অবশ‍্যই খেতে পারেন গরম জল।

কাঁপুনি: প্রচণ্ড শীতে কাঁপুনি খুবই স্বাভাবিক। কিন্তু এই সময়েও যদি গরম জল খান তবে আরাম মিলবে।