#নয়াদিল্লি: কর্পূর বললেই আমাদের নাকে এক ধরনের ঐশ্বরিক গন্ধ আসে। আসলে এদেশে পুজোর সময়েই কর্পূরের ব্যবহার করা হয়। তবে জামাকাপড়কে দুর্গন্ধ বা পোকামাকড়ের হাত থেকে বাঁচাতে আলমারিতে অনেকেই কর্পূর রাখেন। এই কর্পূর যে ওজন কমানোর পাশাপাশি যৌন উদ্দীপনা বাড়াতেও সাহায্য করে সেটা জানা আছে কি? Photo- Representative
ওজন কমায়: অত্যধিক বাইরের খাবার এবং অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপনের ফলে পাচনতন্ত্র দুর্বল হয়। ফলে শরীরে বর্জ্য জমতে থাকে। যার ফলে এক সময় ওজন বাড়তে থাকে। ভোজ্য কর্পূর পাচনতন্ত্রকে শক্তিশালী করে এবং শরীরে জমে থাকা টক্সিন বের করে দেয়। এর স্ক্র্যাপিং উপাদান শরীরে অতিরিক্ত চর্বি জমতে বাধা দেয়। Photo- Representative
যৌন উত্তেজনা বাড়ায়: ভোজ্য কর্পূর হল কামোদ্দীপক। মস্তিষ্কের যে অংশ যৌন আচরণ এবং আকাঙ্ক্ষা নিয়ন্ত্রণ করে ভোজ্য কর্পূর সেই অংশকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, এটা কামশক্তি বৃদ্ধিতেও নির্ধারক ভূমিকা পালন করতে পারে। শুধু কর্পূরের গন্ধ শুঁকেও এই সুবিধা পাওয়া যায়। পুরুষ এবং মহিলা উভয়েরই হরমোনের উদ্দীপক হিসেবে কাজ করে এটা। Photo- Representative
কর্পূরের লাড্ডু: এক কাপ বেসনের একটা ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে। তারপর এতে দিতে হবে ১ চা চামচ রান্নার সোডা। এবার গরম তেলের উপর ছাঁকনি ধরে তাতে ধীরে ধীরে ঢালতে হবে ব্যাটার। এর ফলে গরম তেলে চুঁইয়ে চুঁইয়ে পড়বে বেসন। সেগুলো মুচমুচে হওয়া পর্যন্ত ভেজে সরিয়ে রাখতে হবে। এবার আড়াই কাপ জলে ২ কাপ চিনি দিয়ে চিনির রস তৈরি করে নিতে হবে। তাতে মেশাতে হবে ১ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো, ১/৪ চামচ লবঙ্গ গুঁড়ো, ২ টেবিল চামচ ভেজানো জাফরান এবং ১ দানা ভোজ্য কর্পূর। এবার এই সিরাপে মুচমুচে করে ভেজে রাখা বেসন মিশিয়ে তাতে ১৫ টা কাজু এবং কিশমিশ দিয়ে পিষে নিতে হবে। এবার সেটা গড়ে নিতে হবে ছোট ছোট লাড্ডুর আকারে। Photo- Representative