সকাল সকাল বিশাল ম‍্যাজিক! ৭ দিনেই ৫কেজি মেদ ঝরবে! রাতারাতি কমবে ওজন, পেটে গেলেই কাজ শুরু!

রোজের খাদ্যতালিকার সঙ্গে জড়িয়ে আছে চিঁড়ে। চিঁড়ের বিভিন্ন পদ যেমন উপকারী তেমনই লোভনীয়ও বটে।

চিঁড়েতে বহু উপকারিতা আছে। বেশিক্ষণ ধরে পেটভরা রাখতে বা খিদে মেটাতে চিঁড়ের অপার গুণ রয়েছে।

চিঁড়ে ডায়রিয়া, আলসারেটিভ কোলাইটিস, ডাইভারটিকুলাইসিস-সহ বহু রোগ প্রতিরোধের জন্য এক অবর্থ্য ওষুধ।

যাঁদের কিডনির সমস্যা আছে তাঁরা চিঁড়ে খেতে পারেন কেননা চিঁড়েতে সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের পরিমাণ কম আছে।

চিঁড়ে স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেটের সমৃদ্ধ খাবার। এতে ৭০% কার্বোহাইড্রেট থাকে। চিঁড়েতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, যা রক্তাল্পতা যাঁরা ভুগছেন তাঁদের জন্য উপকারী।

নিয়মিত চালের তুলনায়, চিঁড়েতে প্রায় ৩০% কম ফ্যাটযুক্ত উপাদান থাকে, যারা তাঁদের ফ্যাট জাতীয় খাবার নিয়ে সচেতন তাঁদের জন্য এটি একটি বিকল্প। রোগা হতে সাহায‍্য করে।