আম খেয়ে আঁটি তো ফেলে দেন ! জানেন কি, আমের আঁটির কত গুণ ?

বাঙালি কথায় কথায় বলে, আমে-দুধে মিলে গেলে আঁটি গড়াগড়ি খায়। নেহাতই তুচ্ছ, অবহেলার পাত্র হিসেবে আমের আঁটির প্রসঙ্গ তোলা হয়। কিন্তু জানেন কি, আমের আঁটির গুণও কিছু কম নয়! সম্প্রতি গবেষণায় এমনটাই দাবি বিশেষজ্ঞের-- Photo Source: Collected

মার্কিন বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, আম খেলে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায়। ডায়াবিটিসের আশঙ্কা থাকে! উলটো দিকে, আমের বীজ খেলে শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকে। ডায়াবিটিস রোগিদের জন্য বিশেষ উপকারী। Photo Source: Collected

খুশকির সমস্যায় আমের আঁটি খুব উপকারী। আমের আঁটি শুকিয়ে গুঁড়ো করে স্ক্যাল্পে লাগান। অথবা জলের সঙ্গে স্ক্যাল্পে ঘষুন। এতে খুশকি কমে। শুধু তা-ই নয়, আমের আঁটির গুঁড়ো মাথার ত্বককে শুষ্ক রাখতে সাহায্য করে। ফলে চুল ওঠার সমস্যাও কমে। Photo Source: Collected

অতিরিক্ত ওজনের সমস্যা থাকলে কাঁচা আমের আঁটি খান। চর্বি ঝড়াতে এক্সপার্ট! Photo Source: Collected