Diabetes Control Tips: ডায়াবেটিসের যম এই শাক, মেলে শীতের মরশুমেই! কমায় উচ্চ রক্তচাপও
- Published by:Sayani Rana
- news18 bangla
Last Updated:
শীত শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই বাজারে মরশুমি শাক-সবজির দেখা মিলছে। এদের মধ্যে অন্যতম হল মেথি শাক। শুধু শীতই এই শাক পাওয়া যায়। মেথি শাক অনেক ধরনের রোগ থেকে রক্ষা করে।
শীত শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই বাজারে মরশুমি শাক-সবজির দেখা মিলছে। এদের মধ্যে অন্যতম হল মেথি শাক। শুধু শীতই এই শাক পাওয়া যায়। বেগুন দিয়ে ভাজা থেকে, পরোটা নানান তরকারিতে মেথির শাকের জুড়ি মেলা ভার।অনেকেই এই শাক রোদে শুকিয়েও মাংস থেকে পনির এমন কী নানান রান্নায় ব্যবহার করে এই শুকনো মেথি শাক। তবে এটি শুধু স্বাদে ভাল তেমনটা নয়। এর গুণও রয়েছে অনেক।
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement