গবেষকদের মতে, কলাপাতার রসে আছে প্রচুর উপকারিতা। যা খাবারের সাথে মানুষের শরীরে প্রবেশ করে এবং অতিরিক্ত কোনো পরিশ্রম ছাড়াই শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। যেমন কলাপাতার রসে রয়েছে সাইট্রিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন-এ, ভিটামিন-সি ও ট্যানিন। শরীরে টনিকের কাজ করে এর রস। তবে কলাপাতার রস আলাদা করে বের করে খাওয়ার কোনো প্রয়োজন নেই। খাবারটি শুধুমাত্র কলাপাতায় খেলেই হবে।photo source collected